Yeyote anayefikiri kwamba rosemary ni kitoweo cha mapishi fulani si sahihi: ingawa mmea huu ni maalum kwa ajili ya kuleta ladha na harufu kwenye chakula, rosemary inaweza kuwa dawa halisi, yenye athari maalum kwa kumbukumbu zetu na dhidi ya kuzeeka. ya ubongo wetu. Hivyo ndivyo utafiti uliofanywa na Chuo Kikuu cha Northumbria, Uingereza, ulithibitisha: kumeza kwa infusion ya rosemary kunaweza kuimarisha kumbukumbu zetu na kuboresha uwezo wa utendaji wa ubongo.

Kulingana na kazi iliyofanywa na chuo kikuu, glasi moja ya kila siku ya "maji ya rosemary" inaweza, kwa sababu ya kiwanja kilichopo kwenye mmea kiitwacho ecaliptol, kuongeza uwezo wetu wa kukumbuka zamani kwa hadi 15%. Kitendo cha antioxidant cha rosemary pia kinaweza kupunguza uchochezi wowote katika mfumo wa neva na hivyo kuzuia kuzeeka. Kana kwamba hiyo haitoshi, rosemary ina sifa na athari za diuretiki asilia - kwa kuongeza uzalishaji wa mkojo, mmea husaidia kuzimua na kuondoa viowevu na sumu zilizobaki mwilini, kupunguza uvimbe na kuboresha afya ya mwili.

Utayarishaji wa infusion ya rosemary ni rahisi na rahisi, umetengenezwa bila chochote isipokuwa vikombe viwili vya maji, sufuria na vijiko viwili vya rosemary safi au kijiko cha majani makavu. Baada ya kuchemsha maji, tu kuweka majani katika maji ya moto, koroga na uondoe kwenye moto. kuondokapoza na upumzishe mchanganyiko huo kwa saa 12, kisha uchuje kupitia ungo au chujio cha kahawa na maji yako ya rosemary yatakuwa tayari - na ubongo wako utakushukuru kwa muda mrefu zaidi.