હું એવી વ્યક્તિ છું કે જેને મુસાફરી કરવી અને નવી જગ્યાઓ જોવાનું પસંદ છે, પરંતુ વિશ્વનો એક ખૂણો ખાસ કરીને એવો છે કે જ્યાં હું સમયાંતરે ફરીને ફરવાનો મુદ્દો બનાવું છું. ત્યાં પહોંચવામાં તમામ મુશ્કેલીઓ સાથે, બોઇપેબા ટાપુ, વધુ ચોક્કસ રીતે, બહિયામાં મોરે ગામ, હજુ પણ દર વર્ષે મને પાછા ખેંચવાનું સંચાલન કરે છે. એવું પણ બને છે કે, છેલ્લા બે વર્ષમાં, પોન્ટલ દો બાઈનેમાના ઉદઘાટન સાથે માર્ગ વધુ મોટો અને આનંદપ્રદ બની ગયો છે.

સન્ની દિવસે સુંદર પોન્ટલ દો બાઈનેમા

જેમને ક્યારેય ત્યાં જવાની તક મળી નથી તેમના માટે, હું તમને પહેલેથી જ ચેતવણી આપું છું કે રસ્તો સરળ નથી – પરંતુ જ્યારે તમે ત્યાં પહોંચો ત્યારે તે દરેક સેકંડ માટે મૂલ્યવાન છે. સૌ પ્રથમ, તમારે સાલ્વાડોરની ફેરી બોટ પર જવાની જરૂર છે. ત્યાંથી, 4 કલાકની કોમ્બો બસ + સ્પીડબોટ + ટ્રેક્ટર તમને 400 રહેવાસીઓના નાના ગામમાં લઈ જશે. પરંતુ, આ માર્ગ પર, ત્યાં એક સુંદર ચાલ ઉમેરો, જે હિબિસ્કસ અને ગ્વાયામમ કરચલા ઘરોના કોરિડોરમાંથી પસાર થવાથી શરૂ થાય છે, અને બેનેમાના લાંબા બીચ પર 3 કિમી સુધી ચાલે છે. ત્યાં તે સુંદર અલગ બીચ પર, જ્યાં થોડા નારિયેળના ખેતરો અને કાચનું ઘર છે, એક નાનું ઓએસિસ છે.

માર્ગ ભલે લાંબો હોય, પણ આટલું સ્વાગત છે? ત્યાં સાલ્વાડોર અને ઇટાપરિકા ટાપુ

અને મોરે બીચ વચ્ચે. શું પ્રેમ ન કરવું જોઈએ?

હિબિસ્કસ પાથ

અને છેલ્લે: બાઈનેમા!

ધ પોન્ટલ દો બેનેમા એક પ્રેમકથામાંથી આવ્યો. અને તે બરાબર કંપન છે કે જેસ્થળ નીકળે છે. હેનરિક, અથવા તેના મિત્રો માટે Cação, 10 વર્ષથી વધુ સમયથી, એક ફ્રેન્ચમેન સાથે ભાગીદારીમાં, ત્યાં મિલકતની માલિકી ધરાવે છે. મોટા શહેર જીવનને ટોચ પર ફેંકવાનું અને ટાપુ પર રહેવાનું સ્વપ્ન પહેલેથી જ અસ્તિત્વમાં હતું, પરંતુ તે દૂર હતું. 4 વર્ષ પહેલા સુધી તે મેલને મળ્યો હતો અને બંને વચ્ચેના સુંદર જોડાણે ફરીથી બદલવાની ઈચ્છા જન્માવી હતી.

મેલ સાથે ડોગફિશ એ બાઈનેમાનું શ્રેષ્ઠ સંયોજન છે

“આમાં બાર ખોલો પોન્ટલ અમારી યાદીમાં છેલ્લી વસ્તુ હતી”, મેલ યાદ કરે છે. કેસ્ટેલહાનોસ બીચ પર જતા પ્રવાસીઓ માટે સ્ટેન્ડ અપ ભાડે આપવાનો સૌપ્રથમ વિચાર હતો - મેન્ગ્રોવમાંથી પસાર થઈને ટાપુના બીજા લગભગ અન્વેષિત ભાગ સુધી એક સુંદર ચાલ. કાચનું ઘર ભાડે આપવું, જે નિર્જન બીચની મધ્યમાં મૃગજળ જેવું લાગે છે તે પણ એક શક્યતા હશે. "અમે અમારા માટે ઘરની બહાર જમવા માટે એક ટેબલ ગોઠવ્યું અને લોકો પૂછીને પસાર થવા લાગ્યા કે અમારી પાસે એક ગ્લાસ પાણી છે". તે તારણ આપે છે કે ત્યાં પહોંચવું બધું વધુ મુશ્કેલ છે. પીવા અને રાંધવા માટે વપરાતું પાણી પણ મોંઘું છે. “તેથી અમે નાળિયેરનું પાણી વેચવાનું વિચાર્યું, જે ફક્ત પ્રદેશમાં જ વિપુલ પ્રમાણમાં છે. પછી તેઓએ પૂછ્યું કે શું ત્યાં બિયર, નાસ્તો છે”, તે કહે છે.

Cação મિત્રો અને પરિવાર માટે પહેલેથી જ રાંધે છે. કરચલો શંકુ, પ્રિયજનોમાં તેની સૌથી સફળ વાનગી, દેખાતી પ્રથમ વાનગી હતી. ત્યારપછી દંપતીના સંગીતકાર મિત્ર ગોન્કાલો આવ્યા અને તેમને સેવિચે બનાવવાનું શરૂ કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કર્યા, જે તેની બીજી વિશેષતા છે.ડોગફિશ, વાસ્તવમાં એક બાર તરીકે જગ્યા ખોલવા ઉપરાંત. મેલે ફેરફારો વચ્ચે ફિટ થવાનો પ્રયાસ કર્યો. તેમનો માર્ગ એ વાસ્તવિકતાથી સાવ અલગ હતો. ઓટોકેડના શિક્ષક, ટેક્નિકલ ડ્રોઇંગના ટુકડાઓને બે પરિમાણમાં વિસ્તૃત કરવા અને ત્રિ-પરિમાણીય મોડલ બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતું સોફ્ટવેર, તેણીએ તેના જીવનમાં ક્યારેય જુસ્સાનું ફળ ખોલ્યું ન હતું - કૂવામાંથી પાણી ખેંચવાની વાત તો છોડી દો. બારનો વિચાર તે સૌથી વધુ ઓળખાયો હતો. “અહીં મારું સ્થાન છે. મારો લિવિંગ રૂમ, જ્યાં મને મિત્રો મળે છે, જ્યાં હું અભ્યાસ કરું છું, જ્યાં હું કામ કરું છું. અહીં આ 3×3 માં બધું થાય છે”, મેલ કહે છે, તેના ચહેરા પર હળવા સ્મિત સાથે.

તમારી સાથે , શંકુ <3

ગ્લાસ હાઉસ અને બાર ઉપરાંત, તેઓએ રહેવા માટે એક ઘર બનાવ્યું અને એક સુંદર વનસ્પતિ બગીચો ઉભો કર્યો જે પોન્ટલમાં અને પોતાને રસોડાની કેટલીક માંગ પૂરી પાડે છે. ત્યાં, ટામેટાના છોડ, લવિંગ લીંબુ, ઘેરકિન, લેટીસ, અરુગુલા, કેળા અને અલબત્ત, ઘણાં નારિયેળ વચ્ચે તમામ પ્રકારના મસાલા ફૂટે છે. સેન્ડ્રીન્હો જે જગ્યાની સંભાળ રાખે છે અને દંપતી અને એક પેઢી સાથે મળીને ખાતરી કરે છે કે રેતીની ટોચ પર રોપણી કરવી શક્ય છે. એક મહાન પડકાર જે આજે તેઓ પહેલેથી જ હૃદયમાં લે છે. જગ્યામાં હજી પણ એક કેન્દ્રિય વૃક્ષ છે જેમાં એક નાની વેદી છે જેમાં ઇમાનજાની છબીઓ છે, તેમજ કેટલાક શેલ છે.

મેલ ઇ કાસોનું ઘર, બારની પાછળ

ત્યાંની દરેક વસ્તુ સૌર ઉર્જા પર ચાલે છે, કારણ કે તે ગામોથી વધુ દૂર છેબોઇપેબા અને મોરેથી

કેટલું જાદુઈ સ્થળ!

અમે ત્યાં જ મળ્યા. દરિયામાંથી આવતી તાજી પવનની લહેર. એક મહાન મિત્ર જે દર વર્ષે મોરેરે જાય છે તે પહેલેથી જ પોન્ટલમાંથી પસાર થઈ ગયો હતો અને, અમારી એક ટ્રીપ પર, હજુ પણ 2017 માં, અમે બાઈનેમાના આ ખૂણાના પ્રેમમાં પડ્યા. હું ઈચ્છું! Cação માંથી તે કરચલો શેલ આકર્ષક છે. તે સ્વાદિષ્ટ લોટના પલંગ પર માઉન્ટ થયેલ સારી રીતે પીરસવામાં આવે છે. તાજી માછલી, ટામેટાં અને સફરજનના ક્રન્ચી ટુકડાઓ વડે બનાવેલ સેવિચે આનંદદાયક છે. પણ હું જાતે ત્યાં સ્કૂટરનો ડંખ લીધા વિના જઈ શકતો નથી. બહિયામાં ગયેલી કોઈપણ વ્યક્તિ જાણે છે: મેન્ગ્રોવ્સના ખારા અને કાદવવાળા પાણીની નજીક જોવા મળતી છીપ મોંમાં પાણી લાવે છે. માત્ર ડુંગળી અને મરીને સાંતળવાથી ખાતરી થાય છે કે લેમ્બ્રેટા રસોડામાંથી સ્વાદિષ્ટ રીતે બહાર આવે છે.

પર્યાપ્ત લાળ ટપકતી હોય છે!

લેમ્બ્રેટા મધ અને મરીની અવિશ્વસનીય ચટણી સાથે આવે છે

જેઓ ત્યાંથી પસાર થાય છે તેઓ મેનુ પર અન્ય સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ પણ અજમાવી શકે છે. મોક્વેકા, કેળાના શાકાહારી વર્ઝનમાં ઘેરકિન સાથે અથવા માછલીના પરંપરાગત સંસ્કરણમાં, માટીની થાળી પર પરપોટા બહાર આવે છે. પાસ્તા અને સીફૂડ રિસોટ્ટો ઉપરાંત, મેનૂના સ્ટાર માટે જગ્યા બનાવો - મારા નમ્ર મતે: Polvo à la Bainema. ઓક્ટોપસના નરમ અને રસદાર ટુકડાઓ ઘણાં લસણ અને ટોસ્ટ સાથે બનાવવામાં આવે છે. તે બધા પછી, ફક્ત સમુદ્રને જોતા ઝૂલા જ તમને બચાવી શકે છેઘરે પાછા ચાલો.

મારું રાજ્ય તે ઓક્ટોપસ માટે!

તેઓ માટે ક્રોસિંગ પોઈન્ટ બનવું પોન્ટા ડોસ કાસ્ટેલહાનોસની મુલાકાત લેતા, તે યાદ રાખવું યોગ્ય છે કે આ સ્થાન રિયલ એસ્ટેટની અટકળોથી ગંભીર જોખમમાં છે. ત્યાં કેસ્ટેલહાનહોસમાં, શ્રીમંત લોકોનું એક જૂથ એક પ્રવાસી-સ્થાવર મિલકત સંકુલ બનાવવાનો ઇરાદો ધરાવે છે જે માત્ર મેન્ગ્રોવ્સ અને આ નિર્જન બીચનો નાશ કરશે નહીં, પરંતુ સ્થાનિક વસ્તીના જીવનમાં, દરિયાઈ કાચબાના જન્મમાં દખલ કરશે અને અલબત્ત, પર્યાવરણમાં. તે હજી શરૂ થયું નથી, પરંતુ તે યાદ રાખવા યોગ્ય છે કે આપણી પ્રકૃતિ અને સમુદાયોને બચાવવા અને નષ્ટ ન કરવાની આપણી ફરજ છે.

મેન્ગ્રોવ કે જે કેસ્ટેલહાનોસ તરફ દોરી જાય છે

બેનેમા બીચ છે કુદરતી પૂલમાં સ્નાન કરવા માટે હોડી દ્વારા આવતા લોકો હજુ પણ વારંવાર આવે છે. પોન્ટલ દો બેનેમાની સામે, દરિયાની બહાર ચાલવા પર, જ્યારે ભરતી સૂકવવા અથવા વધવા લાગે છે ત્યારે તેઓ રચાય છે. સ્ટેન્ડ અપ આ સ્વર્ગના ગરમ પાણીનો આનંદ માણવાની સારી રીત છે. પરંતુ, મારા માટે, શ્રેષ્ઠ બેન-મેરી શૈલીમાં, ફક્ત તમારા માથાને પાણીની બહાર રાખીને, ધાર પર સૂવા જેવું કંઈ નથી.

મોરેમાં જતી વખતે, ગિગિયુને શોધો. આ સુંદર પેટિસક્વિન્હો એક અદ્ભુત માર્ગદર્શક અને મહાન મિત્ર છે

ઉચ્ચ મોસમમાં, મેલ અને કાકાઓ પોન્ટલમાં જ લુઆસનું આયોજન કરે છે. મને ત્યાં પણ રાતના સારા સમય યાદ છે, પ્રકૃતિની મધ્યમાં પ્રકાશના તે એકલ કેન્દ્રમાં. કેમ્પફાયરની આસપાસ, અથવાબાર કાઉન્ટર, અમે સવારના ઝીણા કલાકો સુધી આનંદના ગીતો ગાયા. એવું લાગતું નથી કે અમે વિલા ડી મોરેરે પાછા જવાના રસ્તે તે 3 કિમી ચાલ્યા છીએ. આત્મામાં રાખવા માટે આ ખૂણાઓમાંથી. મુલાકાત લો અને ફરી મુલાકાત લો, મિત્રતા માટે ટોસ્ટમાં. આવતા વર્ષે હું પાછો આવીશ.