Mimi ni mtu wa aina hiyo ambaye hupenda kusafiri na kuona maeneo mapya, lakini kuna sehemu fulani ya ulimwengu ambayo huwa najitahidi kutembelea mara kwa mara. Pamoja na ugumu wote wa kufika huko, Kisiwa cha Boipeba, haswa zaidi kijiji cha Moreré, huko Bahia, bado kinaweza kunirudisha kila mwaka. Pia hutokea kwamba, katika miaka miwili iliyopita, njia imekuwa kubwa zaidi na ya kufurahisha zaidi kwa kufunguliwa kwa Pontal do Bainema.
Mrembo wa Pontal do Bainema siku ya jua
0> Kwa wale ambao hawajawahi kupata fursa ya kwenda huko, tayari ninakuonya kwamba njia sio rahisi - lakini inafaa kila sekunde unapofika huko. Kwanza kabisa, unahitaji kupata mashua ya feri ya Salvador. Kutoka hapo, basi ya combo ya saa 4 + mashua + trekta itakupeleka kwenye kijiji kidogo cha wakazi 400. Lakini, kwa ratiba hii, ongeza matembezi mazuri, ambayo huanza kupita kwenye ukanda wa hibiscus na nyumba za kaa za Guaiamum, na hudumu kilomita 3 kando ya ufuo mrefu wa Bainema. Huko kwenye ufuo huo mzuri wa pekee, ambapo kuna mashamba machache ya minazi na nyumba ya vioo, kuna oasis ndogo.
Njia inaweza kuwa ndefu, lakini unakaribishwa hivyo? Huko kati ya Salvador na Kisiwa cha Itaparica
Na ufuo wa Moreré. Nini cha kupenda?
Njia ya hibiscus
Na hatimaye: Bainema!
The Pontal do Bainema ilitoka kwa hadithi ya mapenzi. Na ni hasa vibration kwambamahali inatoka. Henrique, au Cação kwa marafiki zake, alikuwa na mali huko, kwa ushirikiano na Mfaransa, kwa zaidi ya miaka 10. Ndoto ya kutupa maisha ya jiji kubwa juu na kuishi kwenye kisiwa tayari ilikuwepo, lakini ilikuwa mbali. Hadi miaka 4 iliyopita alikutana na Mel na uhusiano mzuri kati ya wawili hao ukazua hamu ya kubadilika tena.
Dogfish with Mel ndio mchanganyiko bora wa Bainema
“Fungua baa ndani Pontal lilikuwa jambo la mwisho kwenye orodha yetu”, anakumbuka Mel. Wazo lilikuwa la kwanza kukodi stendi kwa ajili ya watalii wanaopita njiani kuelekea ufuo wa Castelhanos - matembezi mazuri kupitia mikoko hadi sehemu nyingine ambayo karibu haijagunduliwa ya kisiwa hicho. Kukodisha nyumba ya kioo, ambayo inaonekana zaidi kama sarafi katikati ya ufuo usio na watu pia kunaweza kuwa jambo linalowezekana. "Tulijitengenezea meza ya kula nje ya nyumba na watu wakaanza kupita wakiuliza kama tuna glasi ya maji". Inageuka kuwa kila kitu ni ngumu zaidi kufika huko. Hata maji, ambayo hutumiwa kwa kunywa na kupikia, ni ghali. “Kwa hiyo tulifikiria kuuza maji ya nazi ambayo yanapatikana kwa wingi mkoani humo pekee. Kisha wakauliza kama kulikuwa na bia, vitafunio”, anasema.
Cação tayari imepikwa kwa ajili ya marafiki na familia. Koni ya kaa, sahani yake iliyofanikiwa zaidi kati ya wapendwa, ilikuwa sahani ya kwanza kuonekana. Kisha akaja Gonçalo, mwanamuziki rafiki wa wanandoa hao, na kuwatia moyo pia waanze kutengeneza ceviche, utaalam mwingine waDogfish, pamoja na kufungua nafasi kama baa. Mel alitafuta kutoshea katikati ya mabadiliko. Mwenendo wake ulikuwa tofauti kabisa na ukweli huo. Mwalimu wa AutoCAD, programu inayotumiwa kwa ufafanuzi wa vipande vya kuchora kiufundi katika vipimo viwili na kwa ajili ya kuundwa kwa mifano ya tatu-dimensional, hakuwahi kufungua matunda ya shauku katika maisha yake - achilia mbali kuteka maji kutoka kwa kisima. Wazo la baa ndilo alilotambulika nalo zaidi. “Hapa ni mahali pangu. Sebule yangu, ambapo mimi kupokea marafiki, ambapo mimi kusoma, ambapo mimi kazi. Kila kitu kinatokea katika 3×3 hii hapa”, anasema Mel, na tabasamu jepesi usoni mwake.
Pamoja nawe. , koni <3
Angalia pia: Mwanasesere wa ngono aliye na usahihi wa 99% wa mwili anatisha kwa kufanana na wanadamuMbali na nyumba ya vioo na baa, walijenga nyumba ya kuishi na kuweka bustani nzuri ya mboga ambayo hutoa mahitaji fulani ya jikoni huko Pontal na wao wenyewe. Huko, viungo vya kila aina huchipuka kati ya mimea ya nyanya, limau ya karafuu, gherkin, lettuce, arugula, ndizi na, kwa kweli, nazi nyingi. Sandrinho ambaye anatunza nafasi na kuhakikisha, pamoja na wanandoa na timu imara, kwamba inawezekana kupanda juu ya mchanga. Changamoto kubwa ambayo leo tayari wanaiweka kwa moyo. Nafasi bado ina mti wa kati na madhabahu ndogo iliyopambwa kwa picha za Iemanjá, pamoja na makombora.
Nyumba ya Mel e Cação, nyuma ya baa
Kila kitu hapo kinatumia nishati ya jua, kwa kuwa ni mbali zaidi na vijiji.kutoka Boipeba na Moreré
Mahali pazuri sana!
Tulikutana hapo hapo. Kupokea upepo mpya unaotoka baharini. Rafiki mkubwa ambaye huenda Moreré kila mwaka alikuwa tayari amepitia Pontal na, katika mojawapo ya safari zetu, bado mnamo 2017, tulipenda kona hii ya Bainema. Natamani! Gamba hilo la kaa kutoka Cação linasisimua. Inakuja vizuri, imewekwa kwenye kitanda cha unga wa kitamu. Ceviche, iliyofanywa na samaki safi, nyanya na vipande vya vipande vya apple, ni ya kupendeza. Lakini siwezi kwenda huko mwenyewe bila kunyakua bite ya skuta. Yeyote ambaye amewahi kwenda Bahia anajua: samakigamba wanaopatikana karibu na maji yenye chumvichumvi na matope ya mikoko wanamwagilia kinywa. Kukaanga tu vitunguu na pilipili tayari kunahakikisha kwamba lambreta itaruka nje ya jikoni kwa ladha.
Mate ya kutosha yanadondoka!
Lambreta wanawasili wakiwa wameandamana na mchuzi wa ajabu wa asali. na pilipili
Wale wanaopita wanaweza pia kujaribu vyakula vingine vitamu kwenye menyu. Moqueca, katika toleo la mboga la ndizi na gherkin au toleo la jadi la samaki, hutoka nje ikibubujika kwenye sinia ya udongo. Mbali na pasta na risotto na dagaa, fanya nafasi kwa nyota ya orodha - kwa maoni yangu ya unyenyekevu: Polvo à la Bainema. Vipande vya laini na vya juisi vya pweza vilivyotengenezwa kwa vitunguu vingi na toast ili kuendana nayo. Baada ya yote, nyundo tu zinazoangalia bahari zinaweza kukuokoa hapo awalitembea kurudi nyumbani.
Ufalme wangu kwa pweza huyo!
Kuwa kivuko cha Kwa wale kutembelea Ponta dos Castelhanos, inafaa kukumbuka kuwa mahali hapo iko katika hatari kubwa kutokana na uvumi wa mali isiyohamishika. Huko Castelhanhos, kikundi cha watu matajiri kinakusudia kujenga jumba la mali isiyohamishika ya watalii ambayo sio tu ingeharibu mikoko na ufuo huu usio na watu, lakini pia ingeingilia maisha ya wakazi wa eneo hilo, katika kuzaliana kwa kasa wa baharini na, bila shaka, katika mazingira. Bado haijaanza, lakini inafaa kukumbuka kuwa tuna wajibu wa kuhifadhi na kutoharibu asili na jamii zetu.
Mikoko inayoelekea Castelhanos
Bainema beach bado hutembelewa na watu wanaofika kwa boti kuoga kwenye madimbwi ya asili. Huundwa wakati wimbi linapoanza kukauka au kupanda, kwa matembezi mafupi kuelekea baharini, mbele ya Pontal do Bainema. Kusimama ni njia nzuri ya kufurahia maji ya joto ya paradiso hii. Lakini, kwangu mimi, hakuna kitu kama kulala ukingoni, na kichwa chako tu nje ya maji, kwa mtindo bora wa bain-marie.
Unapoenda Moreré, mtafute Gigiu. Petisquinho hii nzuri ni mwongozo mzuri na rafiki mkubwa
Katika msimu wa juu, Mel na Cação hupanga luaus pale Pontal. Nakumbuka nyakati nzuri za usiku huko pia, katika mtazamo huo wa mwanga katikati ya asili. Karibu na moto wa kambi, aubar counter, tuliimba nyimbo za furaha hadi asubuhi. Haionekani kama tumetembea hizo kilomita 3 kwenye njia ya kurudi Vila de Moreré. Ya pembe hizi kuweka katika nafsi. Tembelea na utembelee tena, kwa toast kwa urafiki. Mwaka ujao nitarudi.
