ฉันเป็นคนประเภทนั้นที่รักการเดินทางและดูสถานที่ใหม่ๆ แต่มีมุมหนึ่งของโลกที่ฉันมักจะกลับไปเยี่ยมชมเป็นครั้งคราว ด้วยความยากลำบากในการไปถึงที่นั่น เกาะโบยเปบา หรือที่แม่นยำกว่านั้นคือหมู่บ้านโมเรเรในบาเอีย ยังคงสามารถดึงดูดให้ฉันกลับมาทุกปี นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นว่าในช่วงสองปีที่ผ่านมา เส้นทางยิ่งใหญ่ขึ้นและสนุกสนานมากขึ้นด้วยการเปิดสะพานปอนตัล โด ไบเนมา
สะพานปอนตัล โด ไบเนมาที่สวยงามในวันที่แดดจ้า
สำหรับผู้ที่ไม่เคยมีโอกาสไปที่นั่น ฉันเตือนคุณแล้วว่าเส้นทางนั้นไม่ง่าย – แต่คุ้มค่าทุกวินาทีเมื่อคุณไปถึงที่นั่น ก่อนอื่น คุณต้องไปที่เรือข้ามฟากของซัลวาดอร์ จากนั้นนั่งคอมโบบัส + เรือ + รถแทรคเตอร์ 4 ชั่วโมงเพื่อไปยังหมู่บ้านเล็กๆ ที่มีประชากร 400 คน แต่ในกำหนดการเดินทางนี้ ให้เพิ่มการเดินที่สวยงาม ซึ่งเริ่มผ่านทางเดินของต้นพู่ระหงและบ้านปู Guaiamum และกินเวลา 3 กม. ไปตามชายหาดยาวของ Bainema ที่นั่นบนชายหาดที่สวยงามโดดเดี่ยว ซึ่งมีสวนมะพร้าวสองสามแห่งและเรือนกระจก เป็นโอเอซิสเล็กๆ
เส้นทางอาจยาวไกล ระหว่างเกาะซัลวาดอร์และเกาะอิตาปาริกา
และหาดโมเรเร อะไรที่ไม่ควรรัก
เส้นทางต้นพู่ระหง
และสุดท้าย: Bainema!
Pontal do Bainema มาจากเรื่องราวความรัก และมันก็คือการสั่นสะเทือนนั่นเองสถานที่เล็ดลอดออกมา Henrique หรือ Cação สำหรับเพื่อนๆ ของเขาเป็นเจ้าของอสังหาริมทรัพย์ที่นั่นร่วมกับชาวฝรั่งเศสรายหนึ่งเป็นเวลากว่า 10 ปี ความฝันที่จะก้าวไปสู่จุดสูงสุดของชีวิตในเมืองใหญ่และอาศัยอยู่บนเกาะนั้นมีอยู่แล้ว แต่มันก็ยังห่างไกล จนกระทั่งเมื่อ 4 ปีที่แล้ว เขาได้พบกับ Mel และความสัมพันธ์ที่สวยงามระหว่างทั้งสองได้จุดประกายความปรารถนาที่จะเปลี่ยนแปลงอีกครั้ง
Dogfish กับ Mel คือส่วนผสมที่ดีที่สุดของ Bainema
“เปิดบาร์ใน พอนทัลเป็นสิ่งสุดท้ายในรายการของเรา” เมลเล่า แนวคิดแรกคือการเช่าขาตั้งสำหรับนักท่องเที่ยวที่เดินผ่านไปยังหาด Castelhanos ซึ่งเป็นเส้นทางเดินที่สวยงามผ่านป่าชายเลนไปยังอีกส่วนที่แทบไม่เคยสำรวจของเกาะ การเช่าเรือนกระจกซึ่งดูเหมือนภาพลวงตากลางชายหาดร้างก็มีความเป็นไปได้เช่นกัน “เราจัดโต๊ะกินข้าวนอกบ้านแล้วคนเดินผ่านมาถามว่าเอาน้ำสักแก้วไหม” ปรากฎว่าทุกอย่างยากขึ้น แม้แต่น้ำที่ใช้ดื่มและปรุงอาหารก็มีราคาแพง “เราเลยคิดจะขายน้ำมะพร้าวซึ่งมีมากในภูมิภาคนี้เท่านั้น จากนั้นพวกเขาก็ถามว่ามีเบียร์ไหม มีขนมไหม” เขากล่าว
Cação ปรุงสำหรับเพื่อนและครอบครัวแล้ว ปูโคน อาหารที่เธอประสบความสำเร็จมากที่สุดในหมู่คนรัก เป็นอาหารจานแรกที่ปรากฏ จากนั้น Gonçalo เพื่อนนักดนตรีของทั้งคู่ก็มาและสนับสนุนให้ทั้งคู่เริ่มทำเซวิเช่ อีกหนึ่งความพิเศษของDogfish นอกจากจะเปิดพื้นที่เป็นบาร์แล้ว เมลพยายามปรับตัวท่ามกลางการเปลี่ยนแปลง วิถีของเขาแตกต่างจากความเป็นจริงอย่างสิ้นเชิง ครูสอน AutoCAD ซึ่งเป็นซอฟต์แวร์ที่ใช้ในการขยายรายละเอียดชิ้นส่วนของการวาดภาพทางเทคนิคในสองมิติและสำหรับการสร้างแบบจำลองสามมิติ เธอไม่เคยเปิดดอกเสาวรสเลยในชีวิตของเธอ นับประสาอะไรกับการวาดภาพน้ำจากบ่อน้ำ แนวคิดเกี่ยวกับบาร์เป็นสิ่งที่เธอรู้จักมากที่สุด “ที่นี่เป็นที่ของฉัน ห้องนั่งเล่นของฉัน ที่ฉันรับเพื่อน ที่ฉันเรียน ที่ทำงาน ทุกอย่างเกิดขึ้นใน 3×3 ที่นี่” เมลพูดพร้อมกับยิ้มบางๆ บนใบหน้าของเธอ
กับคุณ , กรวย <3
นอกจากเรือนกระจกและบาร์แล้ว พวกเขาสร้างบ้านเพื่ออยู่อาศัยและจัดสวนผักที่สวยงามซึ่งตอบสนองความต้องการของห้องครัวในปอนตัลและตัวเขาเอง ที่นั่นเครื่องเทศทุกชนิดงอกขึ้นระหว่างต้นมะเขือเทศ กานพลู มะนาว แตงกวา ผักกาดหอม arugula กล้วย และแน่นอน มะพร้าวจำนวนมาก ซานรินโญ่ผู้ดูแลพื้นที่และดูแลร่วมกับคู่รักและทีมงานที่แน่วแน่ว่าสามารถปลูกต้นไม้บนพื้นทรายได้ ความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่วันนี้พวกเขาใส่ใจแล้ว พื้นที่นี้ยังมีต้นไม้กลางที่มีแท่นบูชาเล็กๆ ประดับรูปอิเอมันจา นอกเหนือจากเปลือกหอย
ดูสิ่งนี้ด้วย: เธอได้รับการ์ดที่มี Terry Crews (ใครๆ ก็เกลียดคริส) ด้วยวิธีที่แปลกที่สุด 
บ้านของ Mel e Cação ด้านหลังบาร์
ทุกอย่างที่นั่นใช้พลังงานแสงอาทิตย์ เนื่องจากอยู่ห่างจากหมู่บ้านจาก Boipeba และ Morere
ดูสิ่งนี้ด้วย: ปรากฏการณ์อันเหลือเชื่อที่ทำให้เมฆมีรูปร่างผิดปกติและเป็นอันตรายต่อเครื่องบิน
ช่างเป็นสถานที่ที่มหัศจรรย์จริงๆ!
เราพบกันที่นั่น รับลมสดชื่นที่พัดมาจากทะเล เพื่อนที่ดีที่ไปมอเรเรทุกปีได้ผ่านปอนทัลมาแล้ว และในการเดินทางครั้งหนึ่งของเราในปี 2560 เราตกหลุมรักมุมนี้ของไบเนมา ฉันหวังว่า! เปลือกปูจากCaçãoนั้นช่างน่าหลงใหล เสิร์ฟมาอย่างดีวางบนแป้งนุ่มๆ เซวิเช่ทำจากปลาสด มะเขือเทศ และแอปเปิ้ลชิ้นกรุบกรอบเป็นเมนูที่น่าลิ้มลอง แต่ฉันไม่สามารถไปที่นั่นได้โดยไม่คว้าสกู๊ตเตอร์สักคัน ใครก็ตามที่เคยไปบาเฮียจะรู้ว่าหอยที่พบได้ใกล้น้ำกร่อยและเป็นโคลนของป่าโกงกางนั้นทำให้น้ำลายสอ แค่ผัดหัวหอมกับพริกไทยก็รับรองว่าเนื้อแกะจะเด้งออกมาจากครัวอย่างเอร็ดอร่อย
น้ำลายหยดแล้ว!
เนื้อแกะมาถึงพร้อมกับซอสน้ำผึ้งที่น่าทึ่ง และพริกไทย
ผู้ที่ผ่านไปมายังสามารถลองชิมอาหารอื่น ๆ ในเมนูได้อีกด้วย Moqueca ในเวอร์ชั่นมังสวิรัติของกล้วยกับแตงกวาหรือปลาแบบดั้งเดิม ออกมาบนจานดินเผาที่มีฟองเดือดปุดๆ นอกจากพาสต้าและริซอตโต้กับอาหารทะเลแล้ว ให้หาที่ว่างสำหรับดาวเด่นของเมนูนี้ – ในความเห็นอันต่ำต้อยของฉัน: Polvo à la Bainema ปลาหมึกชิ้นนุ่มชุ่มฉ่ำทาด้วยกระเทียมและขนมปังปิ้งที่เข้ากัน หลังจากนั้น มีเพียงเปลญวนที่มองเห็นทะเลเท่านั้นที่สามารถช่วยคุณได้เดินกลับบ้าน
อาณาจักรของฉันสำหรับปลาหมึกตัวนั้น!
เป็นทางแยกว่าใครจะไป สำหรับ Ponta dos Castelhanos เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าสถานที่นี้มีความเสี่ยงสูงกับการเก็งกำไรอสังหาริมทรัพย์ ที่นั่นใน Castelhanhos กลุ่มคนร่ำรวยตั้งใจจะสร้างคอมเพล็กซ์อสังหาริมทรัพย์เพื่อการท่องเที่ยวที่ไม่เพียงทำลายป่าชายเลนและชายหาดร้างแห่งนี้ แต่ยังรบกวนชีวิตของประชากรในท้องถิ่น การวางไข่ของเต่าทะเล และ แน่นอนในสภาพแวดล้อม ยังไม่ได้เริ่มต้น แต่ควรจดจำว่าเรามีหน้าที่อนุรักษ์และไม่ทำลายธรรมชาติและชุมชนของเรา
ป่าชายเลนที่นำไปสู่ Castelhanos
หาด Bainema คือ ยังคงมีผู้คนแวะเวียนมาทางเรือเพื่อมาเล่นน้ำในสระธรรมชาติ พวกมันก่อตัวขึ้นเมื่อน้ำเริ่มแห้งหรือสูงขึ้น บนทางเดินสั้นๆ ออกสู่ทะเล หน้าสะพานปอนตัล โด ไบเนมา การยืนขึ้นเป็นวิธีที่ดีในการเพลิดเพลินไปกับน้ำอุ่นของสวรรค์แห่งนี้ แต่สำหรับฉัน ไม่มีอะไรที่เหมือนกับการนอนตรงขอบโดยเอาหัวโผล่พ้นน้ำในสไตล์ bain-marie ที่ดีที่สุด
เมื่อไปที่ Moreré ให้มองหา Gigiu Petisquinho ที่สวยงามนี้เป็นไกด์ที่ยอดเยี่ยมและเป็นเพื่อนที่ดี
ในช่วงฤดูท่องเที่ยว Mel และ Cação จัดงาน luaus ที่นั่นใน Pontal ฉันยังจำช่วงเวลาดีๆ ยามค่ำคืนที่นั่นได้ ท่ามกลางแสงเพียงจุดเดียวท่ามกลางธรรมชาติ รอบกองไฟหรือเคาน์เตอร์บาร์ เราร้องเพลงแห่งความสุขจนถึงเวลาเช้าตรู่ ดูเหมือนว่าเราไม่ได้เดิน 3 กม. นั้นระหว่างทางกลับไปที่ Vila de Morere ของมุมเหล่านี้เพื่อเก็บไว้ในจิตวิญญาณ เยี่ยมชมและทบทวนในขนมปังปิ้งเพื่อมิตรภาพ ปีหน้าฉันจะกลับมา
