მე ვარ ისეთი ადამიანი, ვისაც უყვარს მოგზაურობა და ახალი ადგილების ნახვა, მაგრამ განსაკუთრებით არის სამყაროს კუთხე, რომელსაც დროდადრო ვაპირებ გადახედვას. იქ მისასვლელი ყველა სირთულის მიუხედავად, ბოიპება კუნძული, უფრო ზუსტად სოფელი მორე, ბაიაში, მაინც ახერხებს ყოველწლიურად დამიბრუნოს. ასევე ხდება, რომ ბოლო ორი წლის განმავლობაში მარშრუტი კიდევ უფრო დიდი და სასიამოვნო გახდა Pontal do Bainema-ს გახსნით.
ლამაზი Pontal do Bainema მზიან დღეს
მათთვის, ვისაც იქ წასვლის საშუალება არასდროს ჰქონია, უკვე გაფრთხილებთ, რომ მარშრუტი მარტივი არ არის – მაგრამ ყოველი წამი ღირს, როცა მიხვალთ. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა მიხვიდეთ სალვადორის საბორნეზე. იქიდან 4 საათიანი კომბინირებული ავტობუსი + ნავი + ტრაქტორი მიგიყვანთ 400 მოსახლე პატარა სოფელში. მაგრამ, ამ მარშრუტს, დაამატეთ ლამაზი გასეირნება, რომელიც იწყება ჰიბისკუსის და გუაიამუმის კრაბის სახლების დერეფნის გავლით და გრძელდება 3 კმ ბაინემას გრძელ სანაპიროზე. იქ იმ ლამაზ იზოლირებულ სანაპიროზე, სადაც არის რამდენიმე ქოქოსის ფერმა და შუშის სახლი, არის პატარა ოაზისი.
გზა შეიძლება გრძელი იყოს, მაგრამ ასეთი მისასალმებელია? იქ სალვადორსა და იტაპარიკას შორის
და მორეეს სანაპიროს შორის. რა არ უნდა გიყვარდეს?
ჰიბისკუსის გზა
და ბოლოს: Bainema!
The Pontal do Bainema სიყვარულის ისტორიიდან მოვიდა. და ეს არის ზუსტად ის ვიბრაცია, რომელიცადგილი გამოდის. ჰენრიკე, ან კასაო მისი მეგობრებისთვის, 10 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ფლობდა საკუთრებას იქ, ფრანგთან პარტნიორობით. დიდი ქალაქის ცხოვრების მწვერვალზე გადაყრისა და კუნძულზე ცხოვრების ოცნება უკვე არსებობდა, მაგრამ შორს იყო. სანამ 4 წლის წინ ის შეხვდა მელს და ამ ორს შორის მშვენიერმა კავშირმა კვლავ გაღვივდა ცვლილების სურვილი.
ძაღლი მელთან ერთად არის Bainema-ს საუკეთესო კომბინაცია
„გახსენით ბარი პონტალი ბოლო იყო ჩვენს სიაში”, იხსენებს მელი. პირველი იდეა იყო სტენდის დაქირავება ტურისტებისთვის, რომლებიც მიდიოდნენ კასტელჰანოსის სანაპიროზე - ლამაზი გასეირნება მანგროების გავლით კუნძულის სხვა თითქმის შეუსწავლელ ნაწილამდე. ასევე შესაძლებელია შუშის სახლის დაქირავება, რომელიც მირაჟს ჰგავს მიტოვებული სანაპიროს შუაგულში. „ჩვენ გავშალეთ სუფრა სახლის გარეთ საჭმელად და ხალხმა დაიწყო გავლა და გვეკითხა, გვქონდა თუ არა ჭიქა წყალი“. თურმე ყველაფერი უფრო რთულია იქამდე მისასვლელი. წყალიც კი, რომელსაც სასმელად და საჭმელად იყენებენ, ძვირია. „ამიტომ ვიფიქრეთ ქოქოსის წყლის გაყიდვაზე, რომელიც უხვად არის მხოლოდ რეგიონში. მერე ჰკითხეს, ლუდი იყო თუ არა, საჭმელიო“, ამბობს ის.
Cação-მ უკვე მოამზადა მეგობრებისა და ოჯახის წევრებისთვის. კრაბის კონუსი, მისი ყველაზე წარმატებული კერძი საყვარელ ადამიანებს შორის, პირველი კერძი იყო, რომელიც გამოჩნდა. შემდეგ მოვიდა გონსალო, წყვილის მეგობარი მუსიკოსი, და მოუწოდა მათ ასევე დაეწყოთ ცევიჩეს, კიდევ ერთი სპეციალობა.Dogfish, გარდა იმისა, რომ რეალურად ხსნის სივრცეს, როგორც ბარი. მელი ცდილობდა მოერგებოდა ცვლილებების ფონზე. მისი ტრაექტორია სრულიად განსხვავდებოდა იმ რეალობისგან. AutoCAD-ის მასწავლებელს, პროგრამულ უზრუნველყოფას, რომელიც გამოიყენება ტექნიკური ნახაზის ნაწილების ორ განზომილებაში დასამუშავებლად და სამგანზომილებიანი მოდელების შესაქმნელად, მას ცხოვრებაში არასოდეს გაუხსნია ვნების ხილი - რომ აღარაფერი ვთქვათ ჭაბურღილიდან წყლის ამოღებაზე. ბარის იდეა იყო ის, ვისთანაც ყველაზე მეტად იდენტიფიცირდა. „აქ არის ჩემი ადგილი. ჩემი მისაღები ოთახი, სადაც ვიღებ მეგობრებს, სადაც ვსწავლობ, სადაც ვმუშაობ. აქ ყველაფერი ხდება ამ 3×3-ში, - ამბობს მელი მსუბუქი ღიმილით.
Იხილეთ ასევე: Dascha Polanco Beauty-მა ძველი სტანდარტების დამხობა ნიუ-იორკის მოდის კვირეულზე 
შენთან ერთად. , კონუსი <3
გარდა შუშის სახლისა და ბარისა, მათ ააშენეს სახლი საცხოვრებლად და მოაწყვეს ლამაზი ბოსტანი, რომელიც აკმაყოფილებს პონტალის სამზარეულოს გარკვეულ მოთხოვნებს და საკუთარ თავს. იქ, ყველა სახის სანელებლები ყვავის პომიდვრის მცენარეებს შორის, მიხაკი ლიმონი, ღორღი, სალათის ფოთოლი, რუკოლა, ბანანი და, რა თქმა უნდა, ბევრი ქოქოსი. სანდრინიო, რომელიც ზრუნავს სივრცეზე და უზრუნველყოფს წყვილთან და მტკიცე გუნდთან ერთად, რომ შესაძლებელია ქვიშის თავზე დარგვა. დიდი გამოწვევა, რომელსაც დღეს უკვე გულთან მიჰყვებიან. სივრცეს ჯერ კიდევ აქვს ცენტრალური ხე პატარა საკურთხეველით, რომელიც გაფორმებულია იემანჯას გამოსახულებებით, რამდენიმე ჭურვის გარდა.
Mel e Cação-ს სახლი, ბარის უკან
იქ ყველაფერი მზის ენერგიით მუშაობს, რადგან ის უფრო შორს არის სოფლებიდანბოიპებიდან და მორეიდან
რა ჯადოსნური ადგილია!
ჩვენ სწორედ იქ შევხვდით. ზღვიდან მომდინარე სუფთა ნივის მიღება. დიდი მეგობარი, რომელიც ყოველწლიურად მიდის მორეში, უკვე გაიარა პონტალში და ჩვენს ერთ-ერთ მოგზაურობაზე, ჯერ კიდევ 2017 წელს, ჩვენ შეგვიყვარდა ბაინემას ეს კუთხე. Მე მსურს! ეს კრაბის ჭურვი კასაოდან მომხიბვლელია. მას კარგად ემსახურება, გემრიელი ფქვილის საწოლზე დაყენებული. ახალი თევზის, პომიდვრის და ვაშლის ხრაშუნა ნაჭრებით დამზადებული ცევიჩე სასიამოვნოა. მაგრამ მე თვითონ არ შემიძლია იქ წასვლა ისე, რომ სკუტერი არ დავიჭირო. ყველამ, ვინც ბაიაში ყოფილა, იცის: მანგროს მლაშე და ტალახიან წყლებთან ნაპოვნი მოლუსკები პირის ღრუშია. ხახვის და წიწაკის მხოლოდ შეწვა უკვე უზრუნველყოფს, რომ ლამბრეტა გემრიელად გადმოხტება სამზარეულოდან.
საკმარისია ნერწყვი!
ლამბრეტები ჩამოდიან თაფლის წარმოუდგენელი სოუსით. და წიწაკა
მათ ვინც გაივლის, შეგიძლიათ მენიუში სხვა დელიკატესებიც დააგემოვნოთ. Moqueca, ბანანის ვეგეტარიანულ ვერსიაში გერკინით ან თევზის ტრადიციულ ვერსიაში, თიხის ლანგარზე ბუშტუკებით გამოდის. პასტასა და რიზოტოს გარდა ზღვის პროდუქტებით, მენიუს ვარსკვლავს ადგილი დაუტოვეთ - ჩემი მოკრძალებული აზრით: Polvo à la Bainema. რვაფეხის რბილი და წვნიანი ნაჭრები, რომლებიც მზადდება ბევრი ნიორით და ტოსტთან ერთად. ყოველივე ამის შემდეგ, მანამდე მხოლოდ ჰამაკები გადაგარჩენს ზღვასსახლში დაბრუნდი.
ჩემი სამეფო იმ რვაფეხისთვის!
იყავი გადასასვლელი ვინც მიდის Ponta dos Castelhanos-ისთვის, უნდა გვახსოვდეს, რომ ადგილი სერიოზულ საფრთხეს უქმნის უძრავი ქონების სპეკულაციას. იქ, კასტელჰანჰოსში, მდიდარი ადამიანების ჯგუფი აპირებს ააშენოს ტურისტულ-უძრავი ქონების კომპლექსი, რომელიც არა მხოლოდ გაანადგურებს მანგროს და ამ მიტოვებულ სანაპიროს, არამედ ხელს შეუშლის ადგილობრივი მოსახლეობის ცხოვრებას, ზღვის კუების ქვირითობას და, რა თქმა უნდა, გარემოში. ეს ჯერ არ დაწყებულა, მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ ჩვენ მოვალეობა ვართ შევინარჩუნოთ და არ გავანადგუროთ ჩვენი ბუნება და საზოგადოება.
მანგრო, რომელიც მიდის კასტელჰანოსისკენ
ბაინემას სანაპიროზე. ჯერ კიდევ ხშირად სტუმრობენ ადამიანები, რომლებიც ნავით ჩადიან ბუნებრივ აუზებში დასაბანად. ისინი წარმოიქმნება მაშინ, როდესაც ტალღა იწყებს გაშრობას ან აწევას, მოკლე ფეხით ზღვაში, Pontal do Bainema-ს წინ. ადგომა კარგი საშუალებაა ამ სამოთხის თბილი წყლებით ტკბობისთვის. მაგრამ, ჩემთვის არაფერია, როგორც კიდეზე წოლა, მხოლოდ თავი წყლიდან, საუკეთესო ბეინ-მარის სტილში.
მორეში წასვლისას ეძებეთ გიგიუ. ეს მშვენიერი პეტისკინიო მშვენიერი მეგზური და შესანიშნავი მეგობარია
მაღალ სეზონზე, მელი და კასაო აწყობენ ლუას სწორედ იქ, პონტალში. მახსენდება ღამის კარგი დრო იქაც, ბუნების შუაგულში მყოფი სინათლის ერთ ფოკუსში. ბანაკის გარშემო, ანბარი, დილამდე ვმღეროდით სიხარულის სიმღერებს. როგორც ჩანს, ჩვენ არ გავიარეთ ეს 3 კილომეტრი ვილა დე მორეში დაბრუნების გზაზე. ამ კუთხიდან სულში შენახვა. ეწვიეთ და ხელახლა ეწვიეთ, მეგობრობის სადღეგრძელოში. მომავალ წელს დავბრუნდები.
