যারা একটি চাপপূর্ণ এবং ব্যস্ত রুটিন যাপন করেন তারা দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবারটি ভুলে যান: ব্রেকফাস্ট । কোণে যে কোনও বেকারিতে পরিবেশন করা হয়, প্লেটে থাকা রুটি ফোঁটা সহ অনেকের কাছে দূরের মনে হতে পারে, তবে আজকের হাইপনেস নির্বাচন এর পরে, আপনি আর সকালের নাস্তা এড়িয়ে যেতে চাইবেন না।
একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম প্রাতঃরাশ কিছুটা আরামদায়ক হওয়ার পাশাপাশি দিনের মুখোমুখি হওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করে । শরীর ও মনের ভারসাম্য বজায় রাখে এমন মৌলিক পুষ্টি এবং কার্বোহাইড্রেট পুনরুদ্ধার করার জন্য এক কাপ কফি উপভোগ করতে এবং কিছু ফল খাওয়ার জন্য সময় নেওয়া অপরিহার্য৷
বিজ্ঞান এবং পুষ্টিবিদদের দ্বারা প্রমাণিত সুবিধাগুলি ছাড়াও, আমরা এতে সম্মত সকালে কফি আইটেম সহজভাবে লোভনীয় হয়. মাখন গরম রুটি কে না ভালোবাসে? আপনি জেগে ওঠার সাথে সাথে কফির গন্ধ পাচ্ছেন এবং ইতিমধ্যেই কেকের কামড় আছে? অভিশাপ, আমি ঘুমাতে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করতে পারি না তাই আমি আবার জেগে উঠতে পারি এবং এই সব খেয়ে ফেলতে পারি।
আর ক্ষুধার জ্বালা ছাড়া, আসুন বিকল্পগুলিতে যাই:
1। Aro 27 বাইক ক্যাফে
শহরের সবচেয়ে সস্তা কম্বোগুলির মধ্যে একটি Aro 27-এ পাওয়া যাবে, একটি ক্যাফে এবং সাইক্লিস্ট এবং সমর্থকদের জন্য উত্সর্গীকৃত স্থান৷ R$ 5 এবং R$ 19 এর মধ্যে মান সহ, সমন্বয়গুলি এসপ্রেসো কফি, পনির রুটি, টোস্ট, ফল, জুস এবং অন্যান্য গরম পানীয় আনতে পারে। আপনি এখনও ক্যাফে প্রকল্পের সাথে সহযোগিতা করতে পারেন৷মুলতুবি, সদয় আচরণে অপরিচিত ব্যক্তির জন্য একটি অর্থপ্রদানের পানীয় রেখে যাওয়া৷
2. স্টুজি
ভিগান আইসক্রিমের জন্য পরিচিত, ইতালীয় জেলেটেরিয়া ক্যাম্পো বেলো ইউনিটে শনিবার, রবিবার এবং ছুটির দিনে সকাল 9 টা থেকে দুপুর 1 টা পর্যন্ত একটি সূক্ষ্ম নাস্তা পরিবেশন করে। মেনুতে আমিষ-ভেগান বিকল্প এবং সাধারণ ক্যাফেটেরিয়া খাবারও রয়েছে।
3. Deliqatê
Deliqatê-এ, যারা সকালের নাস্তা পছন্দ করেন এবং খাবারের সময় মিস করেন, তারা হাতে থাকে না। পনিরের রুটি, ফলের সালাদ, স্ক্র্যাম্বলড ডিম, বেকন, আমেরিকান প্যানকেক এবং ঘরে তৈরি দই টেবিলে আনার মেনুটি সারাদিন বৈধ।
4. Le Pain Quotidien
রুয়া হারমোনিয়ার মনোরম দোকানে বা রাজধানীর বেলজিয়ান চেইনের অন্যান্য ইউনিটে, জৈব উপাদান দিয়ে তৈরি অনেক রেসিপি চেষ্টা করা সম্ভব। প্রাকৃতিক জ্যাম, বেলজিয়ামের চকলেট কুকিজ, শস্যের রুটি, স্ক্র্যাম্বলড ডিম এবং অন্যান্য সুস্বাদু খাবার বেলজিয়ামে পা দিয়ে সকালের নাস্তা তৈরি করে।
5. KOT ক্যাফে
ইপিরাঙ্গার একটি সুন্দর ছোট বাড়ি শহরের সেরা আপেল কেকের একটি পরিবেশন করে, যা সকালের নাস্তার কম্বোতে স্বাদ নেওয়া যায়, যার মধ্যে একটি পানীয় (গরম বা ঠান্ডা), রুটি রয়েছে জ্যাম এবং মাখন সহ বাড়িতে, সেইসাথে কেকের একটি হৃদয়গ্রাহী টুকরো, যা গ্রাহকের দ্বারা বেছে নেওয়া হয়েছে৷
ফটো © ব্রুনেলা নুনেস
আরো দেখুন: 20 শতকের গোড়ার দিকে ছবিগুলির সিরিজ শিশুশ্রমের কঠোর বাস্তবতা দেখায়6. লা দা ভেন্ডা
গুদাম, হস্তশিল্পের দোকান এবং মিষ্টি বহনের মিশ্রণএটির সাথে "শহরের সেরা পনির রুটি" থাকার খ্যাতি। ভিলা মাদালেনার মনোমুগ্ধকর স্থানটি শনিবার, রবিবার এবং ছুটির দিনে প্রাতঃরাশের জন্য একটি ফার্ম বুফে অফার করে৷
7. জুলিস বোলাঞ্জেরে
জুলিস ভিলা মাদালেনার একটি মনোমুগ্ধকর কোণেও অবস্থিত এবং এর ফরাসি রেসিপিগুলির জন্য আলাদা। ক্রেপস, কুইচ, কেক, জ্যাম, পারডু, পেটিট ক্রোক মনসিয়ার, স্ক্র্যাম্বলড এগ, টার্টেল এবং কফি দিয়ে তৈরি পানীয়গুলি সোম থেকে শনিবার সকাল 8:30 টা থেকে বিকাল 4 টা পর্যন্ত পরিবেশিত ব্রাঞ্চের অংশ।
<15 3> 0> 1>8. Preto Café
কিছুদিন আগে উদ্বোধন করা হয়েছে, প্রেটো ক্যাফে এমন একটি জায়গা যেখানে কিছুই বিক্রি হয় না। এটা ঠিক, এখানে পণ্য বিক্রি হয় না কারণ সেখানে আপনি যা গ্রহণ করেন তার জন্য আপনি যা ন্যায্য বলে মনে করেন তা প্রদান করেন, যেমন হাইপেনেস এখানে দেখানো হয়েছে। ব্রেকফাস্ট আইটেম একটি কাউন্টারে স্থাপন করা হয় এবং সুস্বাদু হয়! কেক, পাই, রুটি, কফি, ক্যাপুচিনো এবং অন্যান্য স্ন্যাকস অন্তর্ভুক্ত।
9. রুটি
আর্টিসনাল অর্গানিক বেকারি তার স্বাস্থ্যকর রুটির জন্য বিখ্যাত যা প্রচলিত রুটির থেকে আলাদা। প্রাতঃরাশের জন্য, পলিস্তানোরা পনিরের রুটি, কোকো কেক, ল্যাভেন্ডার, ট্যানজারিন এবং 70% বেলজিয়ান চকোলেট, ট্যাপিওকা, টারটিন এবং অন্যান্য খারাপ জিনিস উপভোগ করে।
10. A Chapa
শহরের আশেপাশে বিভিন্ন ইউনিটের সাথে, A Chapa স্ন্যাক বার তার আমেরিকান-স্টাইলের প্রাতঃরাশের সাথে সফল হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে প্যানকেক, স্ক্র্যাম্বলড ডিম, বেকন এবং ফ্রেঞ্চটোস্ট, হালকা কিছুই নয়, তবে খুব সুস্বাদু। মেনু প্রতিদিন পরিবেশন করা হয়, সকাল 8:30 থেকে 11:30 এর মধ্যে।
আরো দেখুন: নারীহত্যা: 6টি মামলা যা ব্রাজিলকে থামিয়ে দিয়েছে 
11। KOF
সাইকেল চালানোর সংস্কৃতি দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে, কিং অফ দ্য ফর্ক প্যাডেলিং থেকে বিরতি নেওয়া এবং একটি ভাল কফি উপভোগ করার একটি ভাল বিকল্প। মেনুতে রয়েছে চিজ ব্রেড, টোস্ট, জ্যাম, ওয়াফেলস, ক্যাপুচিনো, কফি, আইসড মেট, পাই এবং সৎ মূল্যে অপ্রত্যাশিত কুকিজ৷
12 . সান্টো পাও
প্রিজারভেটিভ ছাড়াই রুটি তৈরির দিকে দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, বেকারিতে একটি মনোরম পরিবেশ এবং মেনুতে ভাল বিকল্প রয়েছে। দিন শুরু করার আইটেমগুলির মধ্যে, ট্যাপিওকা, স্ক্র্যাম্বল ডিম, পাই, পেইন বা চকোলেট, কফি এবং ডিটক্স জুস গ্রাহকদের কাছে জনপ্রিয়।
13. Padoca do Maní
সাও পাওলোর বাসিন্দাদের মধ্যে নতুন প্রিয়, শেফ হেলেনা রিজো দ্বারা তৈরি, Padoca do Maní-এর একটি ঐতিহ্যবাহী বেকারি মেনু রয়েছে এবং গ্রাহকদের জন্য কিছু কম্বো নিয়ে আসে৷ ক্যাফে প্যাডোকা একটি ঝুড়ি রুটি, জ্যাম, মধু, মাখন, ক্রিম পনির, দই, গ্রানোলা এবং ফলের সালাদ নিয়ে আসে৷
14৷ পারিবার
প্রাসা ডোম হোসে গাসপারের প্রতি আমার প্যাশন আছে এবং সেখানে পারিবার, একটি বোহেমিয়ান দুর্গ যেটি রবিবার একটি সম্মানজনক আউটডোর ব্রাঞ্চ প্রচার করে। সকাল ১০টা থেকে বিকেল ৫টার মধ্যে, আপনি এগস বেনেডিক্ট, স্যান্ডউইচ, গ্রিলড ব্রেড, ট্যাপিওকা এবং আমেরিকান প্যানকেক, জুস, কফি বা মিমোসার মতো পানীয়, ট্যানজারিন, আনারস, তরমুজ এবং সহযোগে খেতে পারেন।carambola.
15. বারান্দায় ফুল
ভিলা রোমানায় মনোরম স্থান প্রস্তাব করে যে আপনি কিছুক্ষণের জন্য তাড়াহুড়ো থেকে বেরিয়ে আসুন। প্রাতঃরাশের মেনুতে তিনটি ধরণের কম্বো রয়েছে, যাকে বলা হয় "বন্দেজাস": ইতালিয়ান, ফ্রেঞ্চ এবং ব্রাজিলিয়ান। উদাহরণস্বরূপ, শেষ বিকল্পটিতে রয়েছে ছাঁকনি থেকে কফি, ট্যাপিওকা, মিনাস পনির, কমলার রস, মিনি চিজ ব্রেড এবং ফ্রেঞ্চ ব্রেড, কর্নমিল কেক, ফল এবং ব্রাজিলের অন্যান্য সুস্বাদু খাবার৷
16. Blés d'Or
Blés সপ্তাহে সকাল 7:30 থেকে দুপুর 12:00 টার মধ্যে ব্রেকফাস্ট কম্বো পরিবেশন করে এবং সপ্তাহান্তে এবং ছুটির দিনে এটি কেক সহ 70 টিরও বেশি আইটেম সহ একটি ব্রাঞ্চ বুফে থাকে , ক্রেপস, মিনি কুইচস এবং ক্রসেন্টস।
17. জৈব মেলায় ক্যাফে
আগুয়া ব্রাঙ্কা পার্কের জৈব মেলার একটি অতিরিক্ত আকর্ষণ রয়েছে: সমানভাবে জৈব ব্রেকফাস্ট, মঙ্গলবার, শনিবার এবং রবিবার সকাল 7 টা থেকে 11:30 টা পর্যন্ত পরিবেশন করা হয়। সৎ মূল্যের জন্য, কেক, ডিম, জুস, পাউরুটি এবং মাখনের মতো প্রিজারভেটিভ এবং কীটনাশক মুক্ত রেসিপিগুলিতে লিপ্ত হওয়া সম্ভব। উইকএন্ডের জন্য একটি দুর্দান্ত প্রোগ্রাম!
এর মাধ্যমে ছবি
18৷ ডোনা ভিটামিনা
পিনহেইরোসের বাড়িটি প্রতিদিন প্রাতঃরাশ পরিবেশন করে, যা ফিটনেস ভিড়কে খুশি করে এমন রেসিপি নিয়ে আসে। বিকল্পগুলির মধ্যে, বৈচিত্র্যময় ট্যাপিওকাস এবং ক্রেপিওকাস, ধাতুপট্টাবৃত রুটি, আকাই এবং মধুর সাথে আমের ওয়াফল।
19। প্রাকৃতিক আকর্ষণ
দিচ্যাকারা সান্তো আন্তোনিওতে একটি সুন্দর বাগান রয়েছে যেখানে আপনি স্ব-পরিষেবা প্রাতঃরাশ (এবং বিকেলের চা) উপভোগ করতে পারেন, যার মধ্যে রয়েছে জৈব চা, দুধ, কফি এবং মধু, প্রাকৃতিক রস এবং জ্যাম, রুটি, টোস্ট এবং আস্ত শস্য, পনিরের রুটি , ফল, ঠান্ডা কাট এবং বাড়িতে তৈরি কেক। ব্রাঞ্চে থাকে সালাদ, স্ক্র্যাম্বলড ডিম এবং কুইচ।
20। Pé no Parque
সাপ্তাহিক ছুটির দিন এবং ছুটির দিনে, Pé no Parque সকাল ৮টা থেকে দুপুর ১টা পর্যন্ত ব্রেকফাস্ট অফার করে। বুফেতে সিরিয়াল, ফলের ক্রিম, প্রাকৃতিক জুস, কেক, কোল্ড কাট, দই, সয়া দুধ, রুটি এবং ডিম রয়েছে৷
সমস্ত ছবি : প্রকাশ