Kush jeton një rutinë stresuese dhe plot tension, përfundon duke harruar vaktin më të rëndësishëm të ditës: mëngjesin . E servirur në çdo furrë buke në qoshe, buka në pjatë e shoqëruar me pikim mund të duket e largët për shumë njerëz, por pas Hypeness Selection e sotme, nuk do të dëshironi të anashkaloni më mëngjesin.
Një mëngjes i shëndetshëm dhe i ekuilibruar siguron energjinë e nevojshme për të përballuar ditën , përveçse është disi ngushëllues. Të marrësh kohë për të shijuar një filxhan kafe dhe për të ngrënë disa fruta është thelbësore për të rikuperuar lëndët ushqyese dhe karbohidratet themelore që mbajnë trupin dhe mendjen në ekuilibër.
Përveç përfitimeve të vërtetuara nga shkenca dhe nutricionistët, ne pajtohemi se artikujt e kafesë në mëngjes janë thjesht joshëse. Kujt nuk i pëlqen të lyejë bukë të ngrohtë me gjalpë? E nuhatni kafen sapo zgjoheni dhe tashmë keni një kafshatë tortë? Dreq, mezi pres të shkoj të fle vetëm që të zgjohem përsëri dhe të gllabëroj të gjitha këto.
Pa u lodhur më tej, le të shkojmë te opsionet:
1. Aro 27 Bike Café
Një nga kombinimet më të lira në qytet mund të gjendet në Aro 27, një kafene dhe hapësirë e dedikuar për çiklistët dhe mbështetësit. Me vlera ndërmjet R$5 dhe R$19 , kombinimet mund të sjellin kafe ekspres, bukë djathi, bukë të thekur, fruta, lëngje dhe pije të tjera të nxehta. Ju ende mund të bashkëpunoni me projektin CaféNë pritje, lënia e një pije me pagesë për një të huaj në një akt dashamirësie.
Shiko gjithashtu: Casio dhe Renault reagojnë me humor pasi u përmendën nga Shakira në këngën për Piqué2. Stuzzi
I njohur për akulloren e saj vegane, gelateria italiane shërben një mëngjes të shijshëm në njësinë Campo Belo të shtunave, të dielave dhe festave, nga ora 9 e mëngjesit deri në 13:00. Menuja ka gjithashtu opsione jo-vegane dhe ushqime tipike kafeterie.
3. Deliqatê
Në Deliqatê, ata që e duan mëngjesin dhe u mungon koha e vaktit, nuk rrinë në dorë. Menuja është e vlefshme gjatë gjithë ditës, duke sjellë në tryezë bukë djathi, sallatë frutash, vezë të fërguara, proshutë, petulla amerikane dhe kos shtëpiak.
4. Le Pain Quotidien
Në dyqanin e këndshëm në Rua Harmonia, apo në njësi të tjera të zinxhirit belg në kryeqytet, mund të provoni shumë receta të bëra me përbërës organikë. Reçelrat natyrale, biskotat belge me çokollatë, bukë me drithëra, vezë të fërguara dhe shijshme të tjera përbëjnë mëngjesin me këmbë në Belgjikë.
5. KOT Café
Një shtëpi e vogël e bukur në Ipiranga shërben një nga copat më të mira të tortës me mollë në qytet, e cila mund të shijohet në kombinimin e mëngjesit, i cili përfshin një pije (të nxehtë ose të ftohtë), bukë nga shtëpia me reçel dhe gjalpë, si dhe një fetë të përzemërt tortë, e zgjedhur nga klienti.
Foto © Brunella Nunes
6. Lá da Venda
Përzierja e magazinës, dyqanit të artizanatit dhe ëmbëlsiraveme të edhe reputacionin e "bukës më të mirë të djathit në qytet". Hapësira simpatike e Vila Madalena ofron një bufe ferme për mëngjes të shtunave, të dielave dhe festave.
7. Julice Boulangere
Julice ndodhet gjithashtu në një cep simpatik të Vila Madalena dhe shquhet për recetat e saj franceze. Krepat, quiches, ëmbëlsira, reçel, perdu, petit croque monsier, vezë të fërguara, tartelle dhe pije të bëra me kafe janë pjesë e paradrekës së shërbyer nga ora 8:30 deri në 16:00 nga e hëna në të shtunë.
8. Preto Café
I inauguruar jo shumë kohë më parë, Preto Café është një vend ku nuk shitet asgjë. Ashtu është, nuk ka shitje produktesh sepse atje paguan atë që mendon se është e drejtë për atë që konsumon, siç tregoi këtu Hypeness. Artikujt e mëngjesit vendosen në banak dhe janë të shijshëm! Përfshin ëmbëlsira, byrekë, bukë, kafe, kapuçino dhe ushqime të tjera.
9. Bukë
Furra Organike Artizanale është e famshme për bukën e saj të shëndetshme, të ndryshme nga ato tradicionale. Për mëngjes, Paulistanos shijojnë bukë me djathë, ëmbëlsira me kakao, livando, mandarinë dhe 70% çokollatë belge, tapiokë, tartine dhe gjëra të tjera të këqija.
10. A Chapa
Me disa njësi nëpër qytet, bar-rostiçeri A Chapa ka qenë një sukses me mëngjesin e tij të stilit amerikan, i cili përfshin petulla, vezë të fërguara, proshutë dhe frëngjishtdolli, asgjë e lehtë, por shumë e shijshme. Menuja shërbehet çdo ditë, nga ora 8:30 deri në 11:30.
11. KOF
Frymëzuar nga kultura e çiklizmit, King of the Fork është një opsion i mirë për të bërë një pushim nga pedalimi dhe për të shijuar një kafe të mirë. Menuja përfshin bukë djathi, bukë të thekur, reçel, vafla, kapuçino, kafe, mate të akullt, byrekë dhe biskota të paharrueshme me çmime të ndershme.
12 . Santo Pão
E fokusuar në përgatitjen e bukës pa konservues, furra buke ka një atmosferë të këndshme dhe opsione të mira në menu. Ndër artikujt për të nisur ditën, tapioka, vezët e fërguara, byrekët, pain au çokollata, kafeja dhe lëngjet detoksike janë të njohura nga klientët.
13. Padoca do Maní
I dashuri i ri mes banorëve të São Paulo, i krijuar nga kuzhinierja Helena Rizzo, Padoca do Maní ka një menu tradicionale furre dhe sjell disa kombinime për klientët. Café Padoca vjen me një shportë me bukë, reçel, mjaltë, gjalpë, krem djathi, kos, granola dhe sallatë frutash.
14. Paribar
Unë kam një pasion për Praça Dom José Gaspar dhe është Paribar, një bastion bohem që të dielave promovon një mëngjes të mirë në natyrë. Nga ora 10:00 deri në 17:00, mund të provoni vezë Benedict, sanduiçe, bukë të pjekur në skarë, tapiokë dhe petulla amerikane, të shoqëruara me lëng, kafe ose pije si Mimoza, me mandarinë, ananas, shalqi dhecarambola.
Shiko gjithashtu: 15 dyqane artikujsh në São Paulo për të rinovuar garderobën tuaj me ndërgjegje, stil dhe ekonomi15. Lule në ballkon
Hapësira e këndshme në Vila Romana ju propozon që të dilni nga nxitimi për një kohë. Menuja e mëngjesit përfshin tre lloje kombinimesh, të quajtura "Bandejas": italiane, franceze dhe braziliane. Opsioni i fundit, për shembull, përfshin kafe nga një sitë, tapiokë, djathë Minas, lëng portokalli, mini bukë djathi dhe bukë franceze, tortë me miell misri, fruta dhe shije të tjera nga Brazili.
16. Blés d'Or
Blés shërben kombinime të mëngjesit gjatë javës, midis orës 7:30 dhe 12:00, dhe gjatë fundjavave dhe festave ka një shuplakë mëngjesi me më shumë se 70 artikuj, duke përfshirë ëmbëlsira , krepa, mini kiche dhe briosh.
17. Kafeneja në Panairin Organik
Panairi Organik në Parkun Água Branca ka një tërheqje shtesë: mëngjesin po aq organik, i shërbyer të martën, të shtunën dhe të dielën, nga ora 7 e mëngjesit deri në 11:30. Për çmime të ndershme, është e mundur të kënaqeni me receta pa konservues dhe pesticide, si ëmbëlsira, vezë, lëngje, bukë dhe gjalpë. Një program fantastik për fundjavën!
Foto via
18. Dona Vitamina
Shtëpia në Pinheiros shërben çdo ditë mëngjes, duke sjellë receta që kënaqin turmën e fitnesit. Ndër opsionet, tapiokat dhe krepiokat e larmishme, bukë e larë, açai dhe vafle mango me mjaltë.
19. Bukuria natyrore
Thehapësira e këndshme në Chácara Santo Antônio ka një kopsht të bukur ku mund të shijoni mëngjesin e vetëshërbimit (dhe çajin e pasdites), i cili përfshin çajra organikë, qumësht, kafe dhe mjaltë, lëngje dhe reçel natyral, bukë, bukë të thekur dhe miell integral, bukë djathi , fruta, ftohje dhe ëmbëlsira të bëra vetë. Brunch përbëhet nga sallata, vezë të fërguara dhe quiches.
20. Pé no Parque
Gjatë fundjavave dhe festave, Pé no Parque ofron mëngjes nga ora 08:00 deri në 13:00. Bufeja përbëhet nga drithëra, krem frutash, lëngje natyrale, ëmbëlsira, ftohje, kos, qumësht soje, bukë dhe vezë.
Të gjitha fotot : Zbulimi