Tí, ktorí žijú v strese a zaneprázdnení, zabúdajú na najdôležitejšie jedlo dňa: na raňajky Chlieb na rošte sprevádzaný pingadom, ktorý sa podáva v každej pekárni na rohu, sa mnohým ľuďom môže zdať vzdialený, ale po Hypeness Selection dnes už nebudete chcieť vynechať raňajky.

Zdravé a vyvážené raňajky ponúkajú energia potrebná na prežitie dňa Vychutnať si šálku kávy a zjesť ovocie je nevyhnutné na obnovenie základných živín a sacharidov, ktoré udržiavajú telo a myseľ v rovnováhe.

Okrem výhod, ktoré dokázala veda a odborníci na výživu, priznajme si, že raňajky sú jednoducho lákavé. Kto by nemal rád maslo na teplom chlebe? Vôňu kávy hneď po prebudení a kúsok koláča? Bože, neviem sa dočkať, kedy pôjdem spať, len aby som sa mohol znova zobudiť a všetko to zhltnúť.

Bez ďalšieho hladovania sa venujme možnostiam:

1. 27 Rim Cafe Bike

Jednu z najlacnejších kombinácií v meste nájdete v kaviarni Aro 27, ktorá je určená cyklistom a nadšencom cyklistiky. 5 R$ a 19 R$ S projektom Pending Coffee môžete spolupracovať aj tak, že cudziemu človeku necháte zaplatený nápoj ako akt láskavosti.

2. Stuzzi

Táto talianska zmrzlináreň, známa svojou vegánskou zmrzlinou, podáva v sobotu, nedeľu a počas sviatkov od 9.00 do 13.00 h výdatné raňajky v jednotke Campo Belo.

3. deliqatê

V Deliqatê nezostanú pozadu ani tí, ktorí milujú raňajky a chýba im čas jedla. Ponuka platí počas celého dňa a prináša na stôl syrový chlieb, ovocný šalát, miešané vajíčka, slaninu, americké palacinky a domáci jogurt.

4. le Pain Quotidien

V príjemnej predajni na ulici Harmonia alebo v iných prevádzkach belgického reťazca v hlavnom meste je možné ochutnať množstvo receptov z ekologických surovín. Prírodné želé, belgické čokoládové sušienky, obilný chlieb, miešané vajíčka a ďalšie pochúťky tvoria raňajky s belgickým nádychom.

5. KOT Café

Krásny domček v Ipirange ponúka jeden z najlepších jablkových koláčov v meste, ktorý môžete ochutnať v rámci raňajkovej kombinácie, ktorá zahŕňa nápoj (teplý alebo studený), domáci chlieb s džemom a maslom a veľkorysý kúsok koláča podľa výberu zákazníka.

Foto © Brunella Nunes

6. tam predaj

Mix skladu, remeselníckeho obchodu a obchodu s dobrotami nesie so sebou povesť "najlepšieho syrového chleba v meste". Očarujúce priestory vo Vila Madalena prinášajú v sobotu, nedeľu a počas sviatkov raňajky formou bufetu na statku.

7. Julice Boulangere

Julice sa tiež nachádza v pôvabnom kúte Vila Madalena a vyniká svojimi francúzskymi receptami. Crepes, quiches, koláče, džemy, perdu, petit croque monsier, miešané vajíčka, tartelles a nápoje z kávy sú súčasťou brunchu, ktorý sa podáva od pondelka do soboty od 8.30 do 16.00.

8. čierna káva

Nedávno otvorená kaviareň Preto Café je miesto, kde sa nič nepredáva. Presne tak, nepredávajú sa tu žiadne výrobky, pretože za to, čo skonzumujete, zaplatíte to, čo považujete za spravodlivé, ako tu ukázala Hypeness. Raňajky sú umiestnené na pulte a sú vynikajúce! Patria sem koláče, torty, chlieb, káva, kapučíno a iné občerstvenie.

9. chlieb

Artisan Organic Bakery je známa svojimi zdravými chlebmi, ktoré sa líšia od tých bežných. Na raňajky si Paulistanos pochutnávajú na syrovom chlebe, kakaových, levanduľových, mandarínkových a 70 % belgických čokoládových koláčoch, tapioke, tartine a iné cositas más.

10. doska

A Chapa, ktorá má rôzne pobočky po celom meste, zaznamenala úspech so svojimi raňajkami v americkom štýle, ktoré zahŕňajú palacinky, miešané vajíčka, slaninu a francúzske hrianky, nič ľahké, ale veľmi chutné. Menu sa podáva denne od 8.30 do 11.30 hod.

11. KOF

Inšpirovaný kultúrou cyklistiky je King of the Fork dobrým miestom, kde si môžete oddýchnuť od bicyklovania a vychutnať si dobrú kávu. V ponuke je syrový chlieb, toasty, džemy, vafle, cappuccino, káva, ľadové maté, koláče a neprehliadnuteľné koláčiky za poctivé ceny.

12. svätý chlieb

Pekáreň zameraná na výrobu chleba bez konzervačných látok má príjemnú atmosféru a dobré možnosti v ponuke. Medzi položkami na začiatok dňa nájdete tapioku, miešané vajíčka, koláče, pain au chocolat, detoxikačné kávy a šťavy sú u zákazníkov obľúbené.

Pekáreň Maní

Nový miláčik medzi Paulistánmi, ktorý vytvorila šéfkuchárka Helena Rizzo, Padoca do Maní má tradičné pekárenské menu a prináša zákazníkom niektoré kombinácie. Café Padoca prichádza s košíkom chleba, džemom, medom, maslom, smotanovým syrom, jogurtom, granolou a ovocným šalátom.

14. paribar

Mám rozdrviť Od 10:00 do 17:00 si môžete pochutnať na vajíčkach Benedikt, sendvičoch, chlebíkoch, tapiocas a amerických palacinkách, ku ktorým sa podáva džús, káva alebo nápoje, ako je Mimosa s mandarínkou, ananásom, melónom a karambolou.

15. Kvety na balkóne

Pôvabné priestory vo Vila Romana priam nabádajú, aby ste sa na chvíľu vymanili zo zhonu. Raňajkové menu obsahuje tri druhy kombinácií, tzv. podnosy: taliansky, francúzsky a brazílsky. Posledná možnosť zahŕňa napríklad kávu z cedníka, tapiok, tvaroh, pomarančový džús, mini syry a francúzske chleby, koláč z kukuričnej múky, ovocie a ďalšie brazílske pochúťky.

16. blés d'Or

V reštaurácii Blés sa počas týždňa podávajú raňajkové kombinácie od 7.30 do 12.00 h a počas víkendov a sviatkov sa podáva brunch formou bufetu s viac ako 70 položkami vrátane koláčov, palaciniek, minikuchtičiek a croissantov.

17. kaviareň na veľtrhu Organic Fair

Ekologický jarmok v parku Água Branca má ďalšiu atrakciu: rovnako ekologické raňajky, ktoré sa podávajú v utorok, sobotu a nedeľu od 7:00 do 11:30. Za poctivé ceny je možné dopriať si recepty bez konzervačných látok a agrotoxínov, ako sú koláče, vajíčka, šťavy, chlieb a maslo. Skvelá víkendová pochúťka!

Foto cez

18. dona Vitamina

V dome v Pinheiros sa denne podávajú raňajky, ktoré prinášajú recepty, ktoré potešia fitness publikum. Medzi možnosťami sú rozmanité tapiocas a crepiocas, chlieb na tanieri, açaí a mangová vafle s medom.

19. prirodzený pôvab

Tento pôvabný priestor v Chácara Santo Antônio má krásnu záhradu, kde si môžete vychutnať samoobslužné raňajky (a popoludňajší čaj), ktoré zahŕňajú bio čaje, mlieko, kávu a med, prírodné džúsy a džemy, chlieb, toasty a celozrnné hrianky, syrový chlieb, ovocie, údeniny a domáce koláče. Brunch pozostáva zo šalátov, miešaných vajec a quichov.

20. noha v parku

Počas víkendov a sviatkov ponúka hotel Pé no Parque raňajky od 8:00 do 13:00. Bufet pozostáva z obilnín, smotany futas, prírodných džúsov, koláčov, údenín, jogurtu, sójového mlieka, chleba a vajec.

Všetky fotografie: Divulgação