Tko živi stresnom i užurbanom rutinom na kraju zaboravi najvažniji obrok u danu: doručak . Poslužen u bilo kojoj pekarnici na uglu, kruh na tanjuru popraćen kapanjem može se mnogim ljudima činiti dalekim, ali nakon današnjeg Hypeness Selectiona više nećete htjeti preskočiti doručak.
Zdrav i uravnotežen doručak daje energiju potrebnu za suočavanje s danom , osim što je donekle utješan. Odvojiti vrijeme za uživanje u šalici kave i pojesti malo voća ključno je za oporavak osnovnih hranjivih tvari i ugljikohidrata koji održavaju tijelo i um u ravnoteži.
Osim dobrobiti koje su dokazali znanost i nutricionisti, slažemo se da artikli za kavu ujutro jednostavno su primamljivi. Tko ne voli topli kruh premazati maslacem? Osjećate miris kave čim se probudite, a već ste zagrizli kolač? Prokletstvo, jedva čekam zaspati samo da se mogu probuditi i proždrijeti sve ovo.
Bez daljnje suvišne gladi, idemo na opcije:
1. Aro 27 Bike Café
Vidi također: U dobi od 7 godina najplaćeniji youtuber na svijetu zarađuje 84 milijuna BRLJedna od najjeftinijih kombinacija u gradu može se pronaći u Aro 27, kafiću i prostoru posvećenom biciklistima i navijačima. S vrijednostima između R$ 5 i R$ 19 , kombinacije mogu sadržavati espresso kavu, kruh sa sirom, tost, voće, sok i druge tople napitke. I dalje možete surađivati s projektom CaféNa čekanju, ostavljanje plaćenog pića strancu u znak ljubaznosti.
2. Stuzzi
Poznata po veganskom sladoledu, talijanska gelateria poslužuje izvrstan doručak u jedinici Campo Belo subotom, nedjeljom i praznicima, od 9 do 13 sati. Jelovnik također ima neveganske opcije i tipičnu hranu iz kafeterije.
3. Deliqatê
U Deliqatêu, oni koji vole doručak i propuštaju vrijeme za obrok, ne ostaju u šaci. Jelovnik vrijedi cijeli dan, a na stolu su pogača sa sirom, voćna salata, kajgana, slanina, američke palačinke i domaći jogurt.
4. Le Pain Quotidien
U ugodnoj trgovini na Rua Harmonia, ili u drugim jedinicama belgijskog lanca u glavnom gradu, moguće je isprobati mnoge recepte napravljene od organskih sastojaka. Prirodni džemovi, belgijski čokoladni kolačići, žitarice, kajgana i druge delicije čine doručak s nogom u Belgiji.
5. KOT Café
Prekrasna mala kuća u Ipirangi poslužuje jedan od najboljih komada kolača od jabuka u gradu, koji se može kušati u kombinaciji doručka, koji uključuje piće (toplo ili hladno), kruh iz dom s pekmezom i maslacem, kao i izdašnu krišku torte po izboru kupca.
Fotografija © Brunella Nunes
6. Lá da Venda
Mješavina skladišta, trgovine rukotvorinama i slatkišauz to i reputaciju "najboljeg kruha sa sirom u gradu". Šarmantni prostor Vile Madalena nudi seoski bife za doručak subotom, nedjeljom i praznicima.
7. Julice Boulangere
Julice se također nalazi u šarmantnom kutku Vile Madalene i ističe se svojim francuskim receptima. Palačinke, quiche, kolači, džemovi, perdu, petit croque monsier, kajgana, tartelle i pića uz kavu dio su bruncha koji se poslužuje od 8:30 do 16 sati od ponedjeljka do subote.
8. Preto Café
Nedavno otvoren, Preto Café je mjesto gdje se ništa ne prodaje. Tako je, nema rasprodaje proizvoda jer tamo plaćate koliko mislite da je pošteno za ono što konzumirate, što je Hypeness ovdje pokazao. Namirnice za doručak postavljene su na pult i izvrsne su! Uključuje kolače, pite, kruh, kavu, cappuccino i druge grickalice.
Vidi također: Odoyá, Iemanjá: 16 pjesama u čast kraljice mora 
9. Kruh
The Artisanal Organic Bakery poznata je po svojim zdravim kruhovima koji se razlikuju od onih konvencionalnih. Za doručak Paulistano uživaju u kruhu sa sirom, kolačima s kakaom, lavandi, mandarini i belgijskoj čokoladi od 70%, tapioki, tartinu i drugim lošim stvarima.
10. A Chapa
S nekoliko jedinica po gradu, snack bar A Chapa postigao je uspjeh svojim doručkom u američkom stilu, koji uključuje palačinke, kajganu, slaninu i francuskitostovi, ništa lagano, ali jako ukusni. Jelovnik se poslužuje svakodnevno, između 8:30 i 11:30.
11. KOF
Inspiriran biciklističkom kulturom, King of the Fork dobra je opcija za odmor od pedaliranja i uživanje u dobroj kavi. Jelovnik uključuje kruh sa sirom, tost, džemove, vafle, cappuccino, kavu, ledeni mate, pite i nezaobilazne kolačiće po poštenim cijenama.
12 . Santo Pão
Usredotočena na pravljenje kruha bez konzervansa, pekara ima ugodnu atmosferu i dobre opcije na jelovniku. Među proizvodima za početak dana, tapioka, kajgana, pite, pain au chocolat, kava i sokovi za detoksikaciju popularni su među kupcima.
13. Padoca do Maní
Nova miljenica među stanovnicima São Paula, koju je kreirala kuharica Helena Rizzo, Padoca do Maní ima tradicionalni pekarski jelovnik i kupcima donosi neke kombinacije. Café Padoca dolazi s košaricom kruha, marmeladom, medom, maslacem, krem sirom, jogurtom, granolom i voćnom salatom.
14. Paribar
Imam strast prema Praça Dom José Gaspar, a tu je i Paribar, boemsko uporište koje nedjeljom promovira respektabilan ručak na otvorenom. Od 10 do 17 sati možete probati Eggs Benedict, sendviče, grill kruh, tapioku i američke palačinke uz sok, kavu ili pića poput Mimoze, s mandarinom, ananasom, lubenicom ikarambola.
15. Cvijeće na balkonu
Graciozan prostor u Vili Romani predlaže da se nakratko maknete iz žurbe. Jelovnik za doručak uključuje tri vrste kombinacija, nazvane "Bandejas": talijanski, francuski i brazilski. Posljednja opcija, primjerice, uključuje kavu iz cjedila, tapioku, sir Minas, sok od naranče, mini kruhove sa sirom i francuske kruhove, kolač od kukuruznog brašna, voće i druge delicije iz Brazila.
16. Blés d'Or
Blés poslužuje kombinacije doručka tijekom tjedna, između 7:30 i 12:00 sati, a vikendom i praznicima ima švedski stol za užinu s više od 70 artikala, uključujući kolače , palačinke, mini quiche i kroasani.
17. Café at the Organic Fair
Organski sajam u parku Água Branca ima dodatnu atrakciju: jednako organski doručak, koji se poslužuje utorkom, subotom i nedjeljom, od 7 do 11:30. Za poštene cijene moguće je uživati u receptima bez konzervansa i pesticida, poput kolača, jaja, sokova, kruha i maslaca. Sjajan program za vikend!
Fotografija putem
18. Dona Vitamina
Kuća u Pinheirosu svakodnevno poslužuje doručak, donoseći recepte koji zadovoljavaju publiku koja se bavi fitnesom. Među opcijama, razne tapioke i crepioke, kruh u pločicama, açaí i mango vafli s medom.
19. Prirodni šarm
Thegraciozan prostor u Chácara Santo Antônio ima prekrasan vrt u kojem možete uživati u samoposlužnom doručku (i popodnevnom čaju), koji uključuje organske čajeve, mlijeko, kavu i med, prirodne sokove i džemove, kruh, tost i integralne žitarice, kruh od sira , voće, naresci i domaći kolači. Užina se sastoji od salate, kajgane i quicheva.
20. Pé no Parque
Vikendom i praznicima Pé no Parque nudi doručak od 8 do 13 sati. Švedski stol se sastoji od žitarica, voćnih krema, prirodnih sokova, kolača, narezaka, jogurta, sojinog mlijeka, kruha i jaja.
Sve fotografije : Otkrivanje