Lidé, kteří žijí ve stresu a zaneprázdnění, zapomínají na nejdůležitější jídlo dne: jídlo snídaně Chléb na roštu doprovázený pingadem, který se podává v každé pekárně na rohu, může mnoha lidem připadat vzdálený, ale po Hypeness Selection dnes už nebudete chtít vynechat snídani.

Zdravá a vyvážená snídaně poskytuje energie potřebná k přežití dne Vychutnat si šálek kávy a sníst ovoce je nezbytné pro obnovu základních živin a sacharidů, které udržují tělo a mysl v rovnováze.

Kromě přínosů prokázaných vědou a odborníky na výživu, přiznejme si, že snídaně jsou prostě lákavé. Kdo by neměl rád namazaný teplý chleba? Vůni kávy hned po probuzení a kousek koláče? Bože, nemůžu se dočkat, až půjdu spát, jen abych se zase probudil a mohl to všechno zhltnout.

Bez dalších řečí o hladu přejděme k možnostem:

1. 27 Rim Cafe Bike

Jednu z nejlevnějších kombinací ve městě najdete v kavárně Aro 27, která je určena cyklistům a milovníkům cyklistiky. 5 R$ a 19 R$ S projektem Pending Coffee můžete spolupracovat také tak, že necháte zaplacený nápoj cizímu člověku a projevíte tak laskavost.

2. Stuzzi

Tato italská zmrzlinárna je známá svými veganskými zmrzlinami a v sobotu, neděli a o svátcích od 9 do 13 hodin podává ve své pobočce Campo Belo vydatnou snídani.

3. deliqatê

V Deliqatê nezůstanou pozadu ani ti, kteří rádi snídají a stýská se jim po tomto jídle. Po celý den platí nabídka, která přináší na stůl sýrové pečivo, ovocný salát, míchaná vajíčka, slaninu, americké palačinky a domácí jogurt.

4. le Pain Quotidien

V příjemném obchůdku v ulici Harmonia nebo v dalších pobočkách belgického řetězce v hlavním městě je možné ochutnat mnoho receptů z ekologických surovin. Přírodní želé, belgické čokoládové sušenky, obilný chléb, míchaná vajíčka a další pochoutky tvoří snídani s belgickým nádechem.

5. Kavárna KOT

V krásném malém domě v Ipiranze se podává jeden z nejlepších jablečných koláčů ve městě, který můžete ochutnat v rámci snídaňového komba, které zahrnuje nápoj (teplý nebo studený), domácí chléb s džemem a máslem a velkorysý plátek koláče podle výběru zákazníka.

Foto © Brunella Nunes

6. tam, kde se prodává

Směs skladiště, řemeslného obchodu a obchodu s dobrotami s sebou nese pověst "nejlepšího sýrového chleba ve městě". Okouzlující prostor ve Vila Madalena přináší o sobotách, nedělích a svátcích snídaně formou bufetu na statku.

7. Julice Boulangere

Julice se nachází v půvabném zákoutí Vila Madalena a vyniká také svými francouzskými recepty. Crepes, quiche, koláče, marmelády, perdu, petit croque monsier, míchaná vajíčka, tartelky a nápoje z kávy jsou součástí brunche, který se podává od pondělí do soboty od 8.30 do 16.00 hodin.

8. černá káva

Nedávno otevřená Preto Café je místo, kde se nic neprodává. Je to tak, neprodávají se zde žádné produkty, protože za to, co zkonzumujete, zaplatíte to, co považujete za spravedlivé, jak zde ukázala Hypeness. Snídaňové položky jsou umístěny na pultu a jsou vynikající! Zahrnují koláče, dorty, chleby, kávu, cappuccino a další občerstvení.

9. chléb

Bio řemeslná pekárna je proslulá svým zdravým pečivem, které se liší od běžného. Při snídani si Paulistánci pochutnávají na sýrovém chlebu, kakaových, levandulových, mandarinkových a 70% belgických čokoládových koláčích, tapioce, tartine a... další cositas más.

10. talíř

Restaurace A Chapa, která se nachází v různých částech města, slaví úspěch se svou snídaní v americkém stylu, která zahrnuje palačinky, míchaná vajíčka, slaninu a francouzské tousty, nic lehkého, ale velmi chutného. Menu se podává denně mezi 8.30 a 11.30.

11. KOF

Restaurace King of the Fork je inspirována kulturou cyklistiky a je vhodným místem, kde si můžete odpočinout od jízdy na kole a vychutnat si dobrou kávu. V nabídce najdete sýrové pečivo, toasty, džemy, vafle, cappuccino, kávu, ledové maté, koláče a nepřehlédnutelné sušenky za poctivé ceny.

12. svatý chléb

Pekárna zaměřená na výrobu chleba bez konzervantů má příjemnou atmosféru a dobré možnosti v nabídce. Mezi položkami na začátek dne jsou tapioka, míchaná vajíčka, koláče, pain au chocolat, detoxikační kávy a džusy jsou u zákazníků oblíbené.

Pekárna Maní's

Nový miláček mezi Paulistanos, vytvořený šéfkuchařkou Helenou Rizzo, Padoca do Maní má tradiční pekařské menu a přináší zákazníkům některé kombinace. Café Padoca přichází s košíkem chleba, marmeládou, medem, máslem, smetanovým sýrem, jogurtem, müsli a ovocným salátem.

14. paribar

Mám rozdrtit Od 10:00 do 17:00 si můžete pochutnat na vejcích Benedikt, sendvičích, chlebíčcích, tapiokách a amerických palačinkách a k tomu si dát džus, kávu nebo nápoje, jako je Mimosa s mandarinkou, ananasem, melounem a karambolou.

15. Květiny na balkoně

Půvabné prostory ve Vila Romana přímo vybízejí k tomu, abyste se na chvíli vymanili ze spěchu. Snídaňové menu zahrnuje tři druhy kombinací, tzv. podnosů: italský, francouzský a brazilský. Poslední varianta zahrnuje například kávu z cedníku, tapioku, tvaroh, pomerančový džus, mini sýry a francouzské chleby, koláč z kukuřičné mouky, ovoce a další brazilské pochoutky.

16. blés d'Or

Během týdne se v restauraci Blés podávají snídaňové kombinace od 7.30 do 12 hodin a o víkendech a svátcích se zde podává brunch formou bufetu s více než 70 položkami, včetně dortů, palačinek, minikuchařek a croissantů.

17. kavárna na veletrhu Organic Fair

Ekologický jarmark v parku Água Branca má ještě jednu atrakci: stejně ekologickou snídani, která se podává v úterý, sobotu a neděli od 7:00 do 11:30. Za poctivé ceny je možné si dopřát recepty bez konzervantů a agrotoxinů, jako jsou koláče, vejce, šťávy, chléb a máslo. Skvělá víkendová pochoutka!

Foto přes

18. dona Vitamina

V domě v Pinheiros se denně podává snídaně, která přináší recepty, jež potěší fitness publikum. Mezi možnostmi jsou rozmanité tapiocas a crepiocas, chléb na talíři, açaí a mangová vafle s medem.

19. přirozený půvab

Půvabný prostor v Chácara Santo Antônio má krásnou zahradu, kde si můžete vychutnat samoobslužnou snídani (a odpolední čaj), která zahrnuje bio čaje, mléko, kávu a med, přírodní džusy a džemy, chléb, toasty a celozrnné tousty, sýrový chléb, ovoce, uzeniny a domácí koláče. Brunch se skládá ze salátů, míchaných vajec a quiche.

20. noha v parku

O víkendech a svátcích se v hotelu Pé no Parque podává snídaně od 8:00 do 13:00. Bufet se skládá z cereálií, smetanového krému, přírodních džusů, koláčů, uzenin, jogurtu, sójového mléka, chleba a vajec.

Všechny fotografie: Divulgação