Dh’ fhosgail sgaoileadh cleachdadh cungaidh-leigheis, tionnsgalach agus, gu dearbh, cur-seachad marijuana ann am mòran dhùthchannan air feadh an t-saoghail na dorsan gu rudeigin a dh’ fhiosraich sinn mar-thà ann an òigeachd, ach le èadhar ùr - agus gun a bhith ga fhalach bho phàrantan. Chaidh reasabaidhean cainb nas fhaide na brigaderonha agus ‘space cookies’ gus an ìre de gastronomy ùr-ghnàthach a ruighinn.

Chan eil dad ùr air a’ chuspair a tha timcheall an seo, a tha fhathast air a làimhseachadh mar chùis poileis, air feadh an t-saoghail a-muigh.<1

Tha slabhraidhean bìdh luath air beulaibh agus eadhon taighean-bìdh còcaire math, den t-seòrsa clàr blasad x-cheum sin, air àite glacaidh a thoirt don luibh mar-thà anns an taghadh de ghrìtheidean. <1

Ach chan ann a-mhàin bho luchd-cruthachaidh greimean-bìdh a tha marijuana a’ lorg a slighe taobh a-muigh na craolaidhean naidheachd inntinneach. A-nis tha sinn a’ bruidhinn air tasgadh mòr le fuamhairean calpachais, leithid Coca-Cola, no eadhon ann an uimhir de dhaoine ainmeil ann an Hollywood a’ cur airgead a-steach gu cainb.

Mas ann air ais ann an 2019, chunnaic mi fhìn àite fosgailte SXSW airson gnìomhachas cainb, ann an a bharrachd air grunn ghnìomhachasan ionadail le toraidhean stèidhichte air CBD, a’ bhliadhna roimhe sin bha taisbeanadh fìrinn Netflix ann mu thràth le fòcas air reasabaidhean cainb. Agus tha na daoine an seo a’ taghadh luchd-spèis na deachdaireachd. Tuigidh tu.

Ach leis nach tionndaidh an saoghal, thionndaidh e air ais, nuair a thill Brasil air ais agus galar lèir-sgaoilte 2020 thòisich Anvisa air a sgàineadh - leis a h-uile squeamishness calpachais mar-thà cumanta nar linntrì cumhachdan – ann a bhith a’ ceadachadh cleachdadh cungaidh-leigheis a’ luibh naomh.

Aoibhneas a tha an seo gus fuireach

Tha an tòrr bruidhinn mu CBD a-nis nas cumanta ann an dùthchannan a tha air adhartas a dhèanamh anns a’ ghnìomhachas chumhachdach seo . Tha an ola aige air a bhith a’ dòrtadh a-steach do lionn, cofaidh is tì airson ùine mhòr anns na SA, far a bheil cleachdadh marijuana cur-seachad a-nis laghail ann an 11 stàitean. Ach a-nis, thathas an dùil oiteagan nas àirde a thogail.

Thug laghail marijuana ann an cuid de dhùthchannan THC chun t-sealladh, le uallach airson an mothachadh brosnachail. Tha am fear seo a-nis air àite iomchaidh fhaighinn.

Chaidh barrachd a dhearbhadh gu bheil an dà chuid CBD agus THC a’ toirt buaidh buannachdail air slàinte dhaoine. Tha seo a’ dol bho làimhseachadh fìor dhroch thinneasan, leithid epilepsy, gu faochadh cuideam. Faic an fhoillseachadh airson a chleachdadh ann am Brasil.

Chaidh an Cafaidh Cannabis Tùsail , ris an canar cuideachd Lowell Café, a’ chiad chafaidh cainb anns na Stàitean Aonaichte fhosgladh san Dàmhair 2019, ann an California. Cheumnaich an com-pàirtiche aige, Andrea Drummer, bho sgoil còcaireachd Le Cordon Bleu agus ùghdar leabhar air a’ chuspair. Tha an t-àite a’ leigeil leis an neach-ceannach blasad fhaighinn de shoithichean blasda fhad ‘s a tha iad a’ prìneadh aon de na gathan a tha rim faighinn san taigh.

“Chan eil reasabaidh aig Lowell air a lìonadh le marijuana. Gu laghail, chan urrainn dhuinn sin a dhèanamh fhathast. Bidh sinn dìreach a’ co-sheirm mòran de stuthan air a’ chlàr le gathan sònraichte a th’ againn san taigh”, thuirt an còcaire ri Vogue.

Tha an 99mh Làr naden iomadh companaidh ùr a tha ag obair gus frithealadh air an neach-cleachdaidh ùr cainb. Mar thoradh air mar a tha cainb a’ gabhail ris gu sòisealta agus a’ dèanamh laghail, tha an àireamh de dh’inbhich a tha ga fheuchainn airson a’ chiad uair a’ dol suas gu mòr.

Soirbheachas èiginneach agus poblach

A-cheana ann an dùthchannan san Roinn Eòrpa, tha toraidhean aig sgeilpichean mòr-bhùthan mu thràth air a dhèanamh le sìol marijuana, a tha gu math beathachail, le mòran phròtain, snàithleach, mèinnirean agus vitamain.

An-diugh, chan eil aon de na gnìomhachasan as motha san roinn seo dad nas lugha na peilearan. Tha gummies gelatin, anns an dreach CBD le dùmhlachd ìosal, a’ dèanamh suas mu 90% de roinn a’ mhargaidh. Tha co-dhiù 30 brannd ann mu thràth a’ geall air a’ ghluasad seo.

Agus bu chòir don ghnìomhachas candies CBD seo fàs 28% eadar 2019 agus 2029, a rèir aithisg Fact.MR. “Taobh a-staigh beagan bhliadhnaichean, barrachdfeumaidh stàitean anns na SA caitheamh CBD a dhèanamh laghail airson adhbharan cungaidh-leigheis no cur-seachad. Bu chòir dha na gluasadan sin àrdachadh a thoirt air an iarrtas airson CBD san dùthaich”, a’ crìochnachadh na h-aithisg.

Chaidh Chris Sayegh, a tha ainmeil mar ainm anns a’ mhargaidh gastronomic cainb, tro chidsinean rionnagach gus an do dh’ fhosgail e The Herbal Chef.<1

Tha an àrd-ùrlar còcaireachd an dùil “Leigheas Lusan tro Cuisine Ùr-nodha” a sgrios, mar a tha an làrach-lìn fhèin ag ràdh. An sin, tha e comasach còcaire fhastadh airson còcaireachd aig an taigh no aig tachartas, a’ cleachdadh eòlas an lus leigheis.

Chruthaich an còcaire Coreen Carroll agus an duine aice, Ryan Bush, an t-Sreath Cannaisseur cuideachd anns an t-sreath shònraichte seo. lorg-coise cidsin, gus eòlasan gastronomic a thabhann leis a’ phlannt gu lèir, a’ toirt a-steach na flùraichean is na duilleagan.

“Feumaidh mu 0.7% THC a bhith anns na còig duilleagan luibhean sin… Dìreach gu leòr airson do chuir ann an deagh shunnd”, arsa manaidsear a’ chiad taigh-bìdh cainb ann an Thailand.

Tha deagh shunnd air a’ chlàr dìreach beagan uairean a thìde bho Bangkok, ann an rud a tha a’ faireachdainn mar chafaidh eile ri taobh an uisge le seun. abhainn, ged a tha e air atharrachadh le bhith a’ gabhail ri sunnd stèidhichte air cainb. Is ann an sin a bhios Amara Akamanon a’ searmonachadh buannachdan clàr-bìdh air a lìonadh le grìtheidean a bha eucorach chun Dùbhlachd 2020.

Dà sheachdain às deidh an lagh atharrachadh gus a’ mhòr-chuid den lus marijuana a dhì-sheòrsachadh mar rud mì-laghail, BanTha Lao Rueng (Taigh Sgeulachdan) ann am baile-mòr Prachinburi air a’ chlàr aca ùrachadh le soithichean marijuana leithid a’ mhias “tempura weed”, a bharrachd air piotsa agus sùgh cainb.

Thathas a-nis a’ frithealadh soithichean làn cainb ann am Bangkok cuideachd. Dh’ fhosgail 420 Cannabis Bar Bangkok mar thoradh air dì-eucoir a tha a-nis a’ leigeil le duilleagan cainb a bhith air an cleachdadh airson adhbharan malairteach le buidhnean ceadaichte.

Air fhosgladh sa Ghearran am-bliadhna, tha beagan stòl aig an ionad neon-lit airson luchd-ceannach suidhe sìos agus tlachd fhaighinn. deochan anns a bheil CBD.

Agus tha Braisil a-muigh?

Barrachd no nas lugha. Barrachd airson nas lugha na airson barrachd. Chan eil dad nas lugha aig Rapper Wiz Khalifa na suaicheantas gin a chaidh a dhèanamh ann an Jundiaí, taobh a-staigh São Paulo, ach bu chòir dha siostam lìbhrigidh a thòiseachadh le reasabaidhean cainb bho brownies gu mac’n’cheese clasaigeach, ann an Houston, Texas.

Chaidh an còcaire Capixaba Gustavo Colombeck, air an làimh eile, gu Uruguaidh gus ionnsachadh agus tasgadh a dhèanamh ann an gastronomy le cainb. Às deidh dha tòiseachadh ag obair le alfajores, thòisich e air seirbheis còcaire prìobhaideach a thairgsinn, a bharrachd air tachartasan prìobhaideach aig an Taigh-tasgaidh Cannabis, ann am Montevideo.

Is e an rud a th’ againn mar-thà fìor an seo cùrsaichean a tha a’ teagasg dhòighean air faighinn a-steach. an t-saoghail seo de bhlasan is fhaireachdainnean, leithid an fheadhainn aig Growroom.

Tha an còcaire Bruno Buko, ris an canar Green Chef, air a bhith a’ rannsachadh barrachd air cleachdadh cainb.de dheich bliadhna. Tha e cuideachd a' fuireach ann an Uruguaidh agus, bhon àrainneachd laghail seo, 's urrainn dha rannsachadh agus co-sheirm a thabhann gus am feum as fheàrr a dhèanamh de chomas an lus.