உள்ளடக்க அட்டவணை
மருத்துவ, தொழில்துறை மற்றும், நிச்சயமாக, உலகம் முழுவதும் பல நாடுகளில் மரிஜுவானாவின் பொழுதுபோக்கின் வெளியீடு, நாம் ஏற்கனவே இளமைப் பருவத்தில் அனுபவித்த, ஆனால் ஒரு புதிய காற்றுடன் - மற்றும் பெற்றோரிடமிருந்து அதை மறைக்காமல் - கதவுகளைத் திறந்தது. கஞ்சா ரெசிபிகள் பிரிகேடெரோன்ஹா மற்றும் 'ஸ்பேஸ் குக்கீகளை' தாண்டி புதுமையான காஸ்ட்ரோனமி நிலையை எட்டியது.
இங்கே, தாமதமாக, இன்னும் போலீஸ் வழக்காகக் கருதப்படுவது, வெளியில் உலகம் முழுவதும் புதிதாக எதுவும் இல்லை.
முன்பக்க விரைவு உணவுச் சங்கிலிகள் மற்றும் சிறந்த சமையல்காரர் உணவகங்கள் கூட, அந்த x-படி ருசிக்கும் மெனு வகையைச் சேர்ந்தவை, மூலப்பொருள்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் மூலிகைக்கு ஏற்கனவே ஒரு தனி இடத்தை அளித்துள்ளன.
ஆனால் சிற்றுண்டி படைப்பாளிகளிடமிருந்து மரிஜுவானா பரபரப்பான செய்தி ஒளிபரப்புகளுக்கு வெளியே அதன் வழியைக் கண்டறிகிறது. இப்போது நாம் Coca-Cola போன்ற முதலாளித்துவ ஜாம்பவான்களின் அதிக முதலீடு பற்றி பேசுகிறோம், அல்லது பல ஹாலிவுட் பிரபலங்கள் கூட கஞ்சாவிற்கு பணம் போடுகிறார்கள்.
2019 இல், கன்னாபிசினஸிற்கான SXSW திறந்தவெளியை நானே பார்த்தேன். CBD-அடிப்படையிலான தயாரிப்புகளைக் கொண்ட பல உள்ளூர் வணிகங்களுக்கு கூடுதலாக, முந்தைய ஆண்டு ஏற்கனவே கஞ்சா ரெசிபிகளை மையமாகக் கொண்ட Netflix ரியாலிட்டி ஷோ இருந்தது. இங்குள்ள மக்கள் சர்வாதிகாரத்தை போற்றுபவர்களை தேர்ந்தெடுக்கின்றனர். நீங்கள் புரிந்துகொள்வீர்கள்.
ஆனால் உலகம் திரும்பாததால், அது தலைகீழாக மாறுகிறது, 2020 இன் பிற்போக்கு மற்றும் தொற்றுநோய் பிரேசில் அன்விசா அதன் வலம் வரத் தொடங்கியது - அனைத்து முதலாளித்துவ துக்கங்களுடனும் நமக்கு ஏற்கனவே பொதுவானதுமூன்று சக்திகள் - புனித மூலிகையின் மருத்துவப் பயன்பாட்டை அங்கீகரித்தல் . அதன் எண்ணெய் அமெரிக்காவில் நீண்ட காலமாக பீர், காபி மற்றும் தேநீரில் சொட்டுகிறது, அங்கு பொழுதுபோக்கு மரிஜுவானா பயன்பாடு இப்போது 11 மாநிலங்களில் சட்டப்பூர்வமாக உள்ளது. ஆனால் இப்போது, அதிக காற்று வீசும் என்பது எதிர்பார்ப்பு.
சில நாடுகளில் மரிஜுவானாவை சட்டப்பூர்வமாக்கியது, THC ஐ காட்சிக்கு கொண்டு வந்தது, தூண்டுதல் உணர்வுக்கு காரணமாக இருந்தது. இது இப்போது அதன் சரியான இடத்தைப் பெற்றுள்ளது.
சிபிடி மற்றும் THC இரண்டும் மனித ஆரோக்கியத்தில் நன்மை பயக்கும் என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது வலிப்பு நோய் போன்ற மிகக் கடுமையான நோய்களுக்கான சிகிச்சையிலிருந்து மன அழுத்த நிவாரணம் வரை இருக்கும். பிரேசிலில் பயன்படுத்த வெளியீட்டைப் பார்க்கவும்.
Lowell Café என்றும் அழைக்கப்படும் Original Cannabis Café , அமெரிக்காவின் முதல் கஞ்சா கஃபே அக்டோபர் 2019 இல் கலிபோர்னியாவில் திறக்கப்பட்டது. அதன் கூட்டாளியான ஆண்ட்ரியா டிரம்மர், லு கார்டன் ப்ளூ சமையல் பள்ளியில் பட்டம் பெற்றவர் மற்றும் இந்த விஷயத்தில் ஒரு புத்தகத்தை எழுதியவர். ஸ்பேஸ் வாடிக்கையாளர் வீட்டில் கிடைக்கும் விகாரங்களில் ஒன்றைக் கிள்ளும்போது சுவையான உணவுகளை ருசிக்க அனுமதிக்கிறது.
மேலும் பார்க்கவும்: வரலாற்றில் பெண்களை சித்திரவதை செய்ய பயன்படுத்தப்படும் 5 கொடூரமான வழிகள் 
“லோவலில் உள்ள எந்த செய்முறையிலும் மரிஜுவானா உட்செலுத்தப்படவில்லை. சட்டப்படி, எங்களால் இன்னும் அதைச் செய்ய முடியாது. நாங்கள் வீட்டில் உள்ள குறிப்பிட்ட விகாரங்களுடன் மெனுவில் உள்ள பல பொருட்களை ஒத்திசைக்கிறோம்", என்று சமையல்காரர் வோக்கிடம் கூறினார்.
99வது மாடி ஒருகஞ்சா புதிய நுகர்வோரை பூர்த்தி செய்ய பல புதிய நிறுவனங்கள் செயல்படுகின்றன. கஞ்சாவை சமூக ரீதியாக ஏற்றுக்கொள்வதற்கும் சட்டப்பூர்வமாக்குவதற்கும் நன்றி, முதன்முறையாக அதை முயற்சிக்கும் பெரியவர்களின் எண்ணிக்கை உயர்ந்து வருகிறது.
மேலும் நிறைய பேர் புகைபிடிப்பதில்லை – அவர்கள் சாப்பிடுகிறோம் குடிக்கிறோம். கஞ்சா நுகர்வு பற்றி ஆய்வு செய்யும் Arcview Market Research மற்றும் BDS Analytics இன் ஆய்வுகளின்படி, வேகமாக வளர்ந்து வரும் வகையானது நுகர்ந்த கஞ்சா ஆகும்.
அமெரிக்கா முழுவதும், சமையல்காரர்களும் உணவருந்துபவர்களும் கஞ்சாவை உணவில் உட்செலுத்துவதன் மூலம், உள்ளிழுக்கப்படுவதைச் சேர்த்து, தாவரத்தின் பல்துறைத் திறனை ஆராய்ந்து வருகின்றனர். உணவுடன் மரிஜுவானா, மற்றும் பல்வேறு வகையான கஞ்சாவின் சுவை சுயவிவரங்கள் மற்றும் தனித்துவமான மனோவியல் விளைவுகளை ஆராய்தல்.
முக்கியமான மற்றும் பொது வெற்றி
ஏற்கனவே ஐரோப்பாவில் உள்ள நாடுகளில், பல்பொருள் அங்காடி அலமாரிகளில் ஏற்கனவே தயாரிப்புகள் உள்ளன கஞ்சா விதையில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது மிகவும் சத்தானது, கணிசமான அளவு புரதம், நார்ச்சத்து, தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள்.
இன்று, இந்த பிரிவில் உள்ள மிகப்பெரிய வணிகங்களில் ஒன்று புல்லட்டை விட குறைவாக இல்லை. ஜெலட்டின் கம்மிகள், குறைந்த செறிவு கொண்ட CBD பதிப்பில், சந்தைப் பங்கில் சுமார் 90% ஆகும். இந்த போக்கில் ஏற்கனவே குறைந்தது 30 பிராண்டுகள் பந்தயம் கட்டுகின்றன.
மேலும் இந்த CBD மிட்டாய்கள் தொழில் 2019 மற்றும் 2029 க்கு இடையில் 28% வளர வேண்டும் என்று Fact.MR அறிக்கை கூறுகிறது. "சில ஆண்டுகளில், மேலும்அமெரிக்காவில் உள்ள மாநிலங்கள் மருத்துவ அல்லது பொழுதுபோக்கு நோக்கங்களுக்காக CBD ஐ உட்கொள்வதை சட்டப்பூர்வமாக்க வேண்டும். இந்த போக்குகள் நாட்டில் CBDக்கான தேவையை அதிகரிக்க வேண்டும் ”, என்று அறிக்கை முடிவடைகிறது.
கஞ்சா காஸ்ட்ரோனமிக் சந்தையில் நன்கு அறியப்பட்ட பெயரான கிறிஸ் சாயெக், தி ஹெர்பல் செஃப் திறக்கும் வரை நட்சத்திரமிட்ட சமையலறைகளில் சென்றார்.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> அங்கு, மருத்துவ தாவரத்தின் அறிவைப் பயன்படுத்தி, வீட்டில் அல்லது ஒரு நிகழ்வில் சமையல்காரரை நியமிக்கலாம்.செஃப் கொரீன் கரோல் மற்றும் அவரது கணவர், ரியான் புஷ், குறிப்பாக கன்னெய்சர் தொடரை உருவாக்கினர். சமையலறை தடம், பூக்கள் மற்றும் இலைகள் உட்பட முழு தாவரத்துடன் காஸ்ட்ரோனமிக் அனுபவங்களை வழங்க.
“இந்த ஐந்து களை இலைகள்… 0.7% THC ஐ கொண்டிருக்க வேண்டும். உங்களை நல்ல மனநிலையில் வைத்தால் போதும்” என்று தாய்லாந்தின் முதல் கஞ்சா உணவகத்தின் மேலாளர் கூறுகிறார்.
பாங்காக்கிலிருந்து சில மணிநேரங்களில் மெனுவில் நல்ல மனநிலை உள்ளது, இது ஒரு அழகான மற்றொரு நீர்நிலை கஃபே போல உணர்கிறது. நதி, கஞ்சா அடிப்படையிலான ஆரோக்கியத்தின் தழுவலால் மாற்றப்பட்டாலும். டிசம்பர் 2020 வரை கிரிமினல் பொருட்களால் உட்செலுத்தப்பட்ட மெனுவின் பலன்களைப் பற்றி அமரா அகமானன் பிரசங்கிக்கிறார்.
இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு பெரும்பாலான மரிஜுவானா ஆலைகள் சட்டவிரோதமானது என வகைப்படுத்த சட்டம் திருத்தப்பட்டது, பான்பிரச்சின்புரி நகரத்தில் உள்ள லாவோ ருயெங் (கதை சொல்லும் வீடு) அதன் மெனுவை “டெம்புரா வீட்” உணவுகள், பீட்சாக்கள் மற்றும் கஞ்சா சாறுகள் போன்ற மரிஜுவானா உணவுகளுடன் புதுப்பித்துள்ளது.
கஞ்சா கலந்த உணவுகள் இப்போது பாங்காக்கிலும் வழங்கப்படுகின்றன. உரிமம் பெற்ற நிறுவனங்களால் வணிக நோக்கங்களுக்காக கஞ்சா இலைகளைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கும் 420 கஞ்சா பார் பாங்காக் பணமதிப்பு நீக்கத்திற்கு நன்றி செலுத்துகிறது.
இந்த ஆண்டு பிப்ரவரியில் திறக்கப்பட்ட நியான்-லைட் அரங்கில் புரவலர்கள் அமர்ந்து மகிழும் வகையில் சில ஸ்டூல்கள் உள்ளன. CBD கொண்ட பானங்கள்.
மற்றும் பிரேசில் வெளியேறிவிட்டதா?
அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ. மேலும் குறைந்ததை விட அதிகம். ராப்பர் விஸ் கலீஃபாவிடம் சாவோ பாலோவின் உட்புறத்தில் உள்ள ஜுண்டியாயில் தயாரிக்கப்பட்ட ஜின் பிராண்டிற்கு குறைவானது எதுவுமில்லை, ஆனால் அவர் டெக்சாஸின் ஹூஸ்டனில் பிரவுனிகள் முதல் கிளாசிக் மேக்'ன்'சீஸ் வரையிலான கஞ்சா ரெசிபிகளுடன் டெலிவரி முறையைத் தொடங்க வேண்டும்.
Capixaba சமையல்காரர் Gustavo Colombeck, மறுபுறம், உருகுவேக்கு கஞ்சாவுடன் காஸ்ட்ரோனமியைக் கற்றுக் கொள்ளவும் முதலீடு செய்யவும் சென்றார். alfajores உடன் பணிபுரியத் தொடங்கிய பிறகு, மான்டிவீடியோவில் உள்ள கஞ்சா அருங்காட்சியகத்தில் தனிப்பட்ட நிகழ்வுகளுக்கு மேலதிகமாக, ஒரு தனியார் சமையல்காரரின் சேவையை வழங்கத் தொடங்கினார்.
நம்மிடம் ஏற்கனவே உள்ளவை, நுழைவதற்கான வழிமுறைகளைக் கற்பிக்கும் படிப்புகள் க்ரோரூமில் உள்ளதைப் போன்ற சுவைகள் மற்றும் உணர்வுகளின் இந்த உலகம்.
கிரீன் செஃப் என்று அழைக்கப்படும் சமையல்காரர் புருனோ புகோ, கஞ்சாவைப் பயன்படுத்துவதைக் குறித்து ஆராய்ச்சி செய்து வருகிறார்.பத்து ஆண்டுகள். அவர் உருகுவேயிலும் வசிக்கிறார், இந்த சட்டப்பூர்வமாக்கப்பட்ட சூழலில் இருந்து, தாவரத்தின் திறனைப் பயன்படுத்துவதற்கு அவர் ஆராய்ச்சி செய்து ஒத்திசைவுகளை வழங்க முடியும்.