Rio her dem welatê meyxanan bûye . Ew in yên ku hûn ji Duşemê heta Duşemê serî li wan didin, wekî yekî din bêje, 'ruhê xwe bibiriqîne'. Ne rojek hefteyê, ne demek diyarkirî, ne avhewa xweş, ne bûyerek bîranînê, ne sedem (bi rastî, heke sedemek hebe, ew ne xweş e): bar mala duyemîn a mirovan e li bajarê ecêb - pir caran, ya yekem. - û dawiya çîrokê!

Ji bo vê peywira nankor a berhevkirina hinan di gerdûnek wusa bi heybet de, me neçar ma ku xwe li ser hin pîvanan bingeh bigirta: bi navê barên xweşik, pubên ku pisporê menuyên bîraya xerîb in an jî xwaringehên bi kêşandî ( ne li vir ne jî li wir) - ew ji bo carên din in.

Herweha, kêfê bikin û tiştê ku hûn pir jê hez dikin hilbijêrin, ji ber ku, wek Nelson Rodrigues got, ' bar ew mîna goştê deryayê deng vedide. Hemû dengên Brezîlyayê di wî re derbas dibin ’.

1. Adega Pérola (Copacabana)

Adega Pérola kevneşopî, li Rua Siqueira Campos, di warê 'xwarinan' de radiweste. Nêzîkî deh metre pencere hene ku bi dehan xwarinên xweş li hev dikin da ku bi bîrek sar a qeşayê, şerabek Portekîzî an cachacinha ji Minas Gerais re bibin. Ji bo kesên bêbiryar dubendiyek rastîn!

Wêne: Reproduction

2. Bar do Mineiro (Santa Teresa)

Hûn dizanin ku atmosfera " hûn dikarin biçin wir ji ber ku xanî yete ”? Ji ber ku ew atmosfera Mineiro ye! Digel dîwarên çîmentoyî tijî afîşên fîlman, çarçeweyên bi wêneyên kevin ên Rioyê û tiştên hunerî yên daleqandî û refên tijî çîpên ku bi îkonên muzîkê û futbolê vedibêjin, ev bar ku di salên 90-an de hatî damezrandin îkonek Santa Teresa ye.

Tercîha we çi dibe bila bibe, ji kerema xwe pasta feijoada ya ku nayê berdan bi yekî sar biceribîne.

Wêne: Reproduction

3. Bar da Portuguesa (Ramos)

Di sala 1972-an de hate vekirin, bara kevneşopî û xelatgirtî li Zona Bakur, nêzî şaxê trênê Leopoldina, ji hêla xwedê ve tê rêve kirin Donzília Gomes , Portekîzî li Brezîlyayê ye. Yê ku destê xwe dixe nav hevîr û xwarinên ku dilê gelê dilsoz dilxweş dike çêdike. Ger hûn roja yekşemê herin wir, bi çîpên xwe behîsê bikin ku bi goştê hişkkirî bi goştê zuha tije çîpên xwe bikin.

Wêne: Reproduction

4. Bar do Momo (Tijuca)

Serpûşek bi stokên li bin xênî, maseyên plastîk ên li ser peyarê û Saint George li ser hespê xwe li ser sarincokê, bi gulên sor ên xwezayî û lepik! Ev atmosfera vê Tijuca ya klasîk e ji bo kesên ku dixwazin pir xweş vexwin û bixwin. Vebijarkên bêkêmasî yên bi vexwarinê re ne kêm in: kekê birinc, bolovo bi mayonezê sîr, goştê hêşînahiyê, goştê biraştî bi sîr, fîleyê kêzikê ku bi sosîsê hatiye dagirtin û bi nîv penîrê hatiye pêçandin.derman… Afe!

Wêne: Reproduction

5. Cachambeer (Cachambi)

Ev meyxane bihuşta goştxwaran e. Ti rê tune ku meriv ji roviyên goştê ku li ser barbekûyên ku li ser peyarê têne bira kirin û bi pîvaz, birinc, farofa, firingî û sosê kampanyayê ji hev perçe dibin, kêfê nekişîne. Birra haja !

Wêne: Berberî

6. Bar do Omar (Santo Cristo)

Pé-sujo wek bar li Morro do Pinto dest pê kir û bû nûnerê dilsoz ê xwarinên bar. Cih referansek e ji bo kesên ku ji hamburger hez dikin - picanha çend caran hatiye xelat kirin. Bê guman hûn Omaracujá-yê biceribînin, formulek ku ji hêla xwedê ve di bin kilît û mifteyê de tê girtin, û ji dîmena bedew a Herêma Portê kêfê bikin.

Wêne bi rêya

7. Bracarense (Leblon)

Çi li ser maseyan be, çi li ser maseyan be, çi jî li ser peyarêya Rua José Linhares radiweste, raya giştî ya ku ji qûma Leblon tê li pişt bîraya her dem kremî û sar kom dibe. ji vê keleha bohemî ya pir kevneşopî ya li Rio. Lale an calderetas ji bîr bikin: vexwarin li wir di şûşeyek dirêj de (300 mîlîlître) bi koman tê pêşkêş kirin. Du caran nefikirin û pîvaza kasava ya klasîk a bi şîrmij û katupiry ferman bike.

Wêne bi rêya

8. Amarelinho (Cinelândia)

Bi zêdetirî 90 salan di rê de, AmarelinhoLi devera derdora Praça Floriano, li navenda bajarê Rio, li nêzî Şaredariya Theatro, Pirtûkxaneya Neteweyî û Cine Odeon, ji bo demjimêra bextewariyê vebijarkek girîng e. Rêwîtiyek li paşiya demê ku bi bîreka herî jor ve hatî şuştin!

Wêne bi rêya

9. Barê Dawid (Chapéu Mangueira)

Rast di destpêka hilkişîna girê Chapéu Mangueira de, li Leme, mirovên pir baş ên David barekî rêzdar afirandin - ew jî çûye New York Times! Serişteyek ev e ku hûn siwariyek motosîkletê bikin, maseyek li ser peyarê bigrin û bi caipirinha(s) û beşek xweş ji firotgehên deryayê rehet bibin - heke hûn bi rastî birçî ne, feijoada xwarinên deryayê biceribînin. Heke hûn hez dikin ku sohbet bikin, beşdarî Dawid bibin û hûn ê nîvroyek tevahî di pargîdaniyek mezin de derbas bikin!

Wêne bi rêya

10. Tiştê Lingüiça (Grajaú)

Li Grajaúyê, çerm li xaçerêya bêqîmet Barão do Bom Retiro û Engenheiro Richard dixwe. Sosîsên ji her cureyî, û ji hilberîna wan bixwe, di menuyê de dibiriqe, bi mafê hin eccentricities wek sosîsê croc , ku di nav çîpên kartol de tê pêçan, û hamburguiça , ku ji navê wê jî diyar e, bergerek sosîsê ye, ku li ser nan bi penêr û pîvazên karamelkirî tê pijandin. Taybetmendiyek din a malê çokê beraz e ku rasterast ji televîzyona kûçikê tê ser masê.

Wêne: Reproduction

11. Popeye(Ipanema)

Her kesê ku difikire ku Ipanema tenê cîhek xweş e, tijî xwaringeh û barên biha û biha ye, xelet e. Li Visconde de Pirajá, hema li quncikê Farme de Amoedo, korîdorek teng klasîkek şêwaza bohemî ya Rio vedihewîne. Bi hema hema pêncî salên jiyanê, Popeye mala xerîdarek esîr e ku li ber maseyê çenteyên xwe hildibijêre da ku xirab li hukûmetê biaxive û encama Maraca ya dawîn a klasîk di lûleya yek ji baştirîn bîranên li Rio de nîqaş bike.

Wêne: Reproduction

12. Bar Luiz (Downtown)

Di 120 saliya xwe de, Luiz bara herî kevn a Rio de Janeiro ye û israr dike ku kokên xwe biparêze. Dekora hunerî, atmosfera nostaljîk, pêjgeha pêjgeha klasîk a Alman û yek ji bîranên ku herî zêde hatine xelat kirin li bajêr, vê cîhê pêdivî ye.

Wêne: Berberî

13. Codorna do Feio (Engenho de Dentro)

Ninpêjê berê yê Ceará Sebastião Barroso 35 sal in bi paşnavekî ji dil tê naskirin: Feio. Cîran, heval, xerîdar - û hetta keça wî - jê re dibêjin. Ew xem nake. Lê belê, wey eger yek bi xerabî li ser keriyên xwe bipeyive! Herin wê derê, bêyî tirsa ku xeletiyekê bikin, digel bîraya diqelişe!

Wêne: Reproduction

14. Pavão Azul (Copacabana)

Hûn nikarin xelet biçin, Pavão Azul li Copacabana lingê herî navdar ê qirêj e. Heke hûn ji bo saetek bextewar hatine vexwendinli wir, bi bawerî herin, li ser yek ji maseyên qelebalix ên li ser peyarê rûdinin û ji bo ku bi vexwarina bîrayê re pariyek ji firingî ferman bikin. Ya mayî helbesta pak e!

Wêne: Berberî

15. Bar da Gema (Tijuca)

Ne mimkûn e ku meriv li Rio navnîşek barên ku nayên avêtin û tenê yek Tijuca behs bike! Bar da Gema bi coxinhaya xwe ya bêhempa, dadinhos de angu, polenta bi dewsê, pîvazên bi penêr û mişkî, xwarina parmigiana, carioca nachos (kartolên Portûgalî yên bi goştê behrê û çedirê pêçandî) vê têkiliyê bi pesnê digre… Afe (dîsa)! Her tişt bi bîrayê û di bin bereketa - û çavdêriya - São Jorge de baş derbas dibe. Salve!

Wêne bi rêya

…

Têbînî: Krediya karîkaturê li ser wêneyê bergê: J. Victor