বিশেষকৈ মাংস খোৱা ভেঁকুৰ খোৱাটো ক্ৰমান্বয়ে সাধাৰণ অভ্যাসত পৰিণত হৈছে। কিছুমান ভেঁকুৰ অতি পুষ্টিকৰ আৰু পটাছিয়াম আৰু ভিটামিন ডিৰ দৰে পদাৰ্থৰে সমৃদ্ধ।অৰ্থাৎ: আপোনাৰ খাদ্যক স্বাস্থ্যসন্মতভাৱে সমৃদ্ধ কৰাৰ বাবে ই এক উত্তম পছন্দ।

– বাকচৰ ভিতৰত ভেঁকুৰ ৰোপণ কৰক

অৱশ্যেই দৈনন্দিন ব্যৱহাৰৰ বাবে ভেঁকুৰ পোৱাৰ ব্যৱহাৰিক উপায় আছে। বিভিন্ন ভেঁকুৰৰ ভাল জাতৰ বিশেষ দোকান বা বজাৰৰ অভাৱ নাই। কিন্তু আপুনি কেতিয়াবা নিজৰ ৰোপণ কৰাৰ কথা ভাবিছেনে? যদি আছে, তেন্তে ইয়াত কিছুমান টিপছ দিয়া হ’ল।

এটা ভাল ছাবষ্ট্ৰেটৰ উৎপাদন মৌলিক

ভেঁকুৰৰ বৃদ্ধি হ’বলৈ জৈৱিক ছাবষ্ট্ৰেটৰ প্ৰয়োজন হয়। ইয়াৰে কিছুমানে বিশাল বৈচিত্ৰ্যপূৰ্ণ পৃষ্ঠত বিকশিত হ’বলৈ সক্ষম হয়, যেনে উদাহৰণস্বৰূপে শুকান ঘাঁহ বা বীজৰ খোলা। কিন্তু ইয়াৰ প্ৰসাৰৰ বাবে আদৰ্শ দিশ থকা পৰিৱেশ সৃষ্টি কৰাটো প্ৰয়োজনীয়। ইয়াৰ ভিতৰত সঠিক আৰ্দ্ৰতা বা সঠিক পি এইচ অন্তৰ্ভুক্ত। উপযুক্ত পৰিমাণৰ পুষ্টিকৰ উপাদান থকা মাটিৰ কথা নকওঁৱেই৷

ঘৰতে বনোৱা ভেঁকুৰ উৎপাদন কৰিবলৈ কি লাগে?

প্ৰথমতে: এটা ছাবষ্ট্ৰেট। হয়: জৈৱিক পদাৰ্থ। ই হ’ব পাৰে কাঠৰ গুড়ি, শুকান পাত (কলৰ পাতৰ দৰে), খেৰ, নাৰিকলৰ আঁহ... এটা বাছি লওক আৰু আপুনি যিখিনি প্ৰয়োজন বুলি বিশ্বাস কৰে তাৰ বাহিৰত যেন লগা পৰিমাণত পৃথক কৰক। বাল্টি বা যিকোনো পাত্ৰ বিচাৰক য’ত ই আছেপ্ৰায় ২০ লিটাৰ ৰখা সম্ভৱ। বস্তুটোৰ ঢাকনি থাকিব লাগিব আৰু আপুনি পাত্ৰটোৰ চাৰিওফালে ফুটা কৰিব লাগিব (ইয়াৰ মাজত ১০ৰ পৰা ২০ চেণ্টিমিটাৰ ঠাই)।

লগতে স্লটযুক্ত চামুচ, কলাণ্ডাৰ, গৰম কৰিব পৰা ডাঙৰ কেৰাহী, আৰু উষ্ণতা নিয়ন্ত্ৰণ কৰিবলৈ থাৰ্মোমিটাৰ এটা লওক। বীজাণুনাশক মচিও কামত আহিব, লগতে দুটা ডাঙৰ, পৰিষ্কাৰ জাবৰৰ মোনাও কামত আহিব। শেষত আপোনাৰ নিৰ্বাচিত ভেঁকুৰৰ টিকাকৃত বীজ হাতত ৰাখক।

– প্ৰকৃতিৰ কলা: বিৰল আৰু কল্পনাতীত উজ্জ্বল ভেঁকুৰ আৱিষ্কাৰ কৰক

কেনেকৈ ৰোপণ কৰিব?

আৰম্ভণিতে, সদায় মনত ৰাখিব হাত অতি... বিশেষকৈ বীজ আৰু ছাবষ্ট্ৰেটবোৰ চম্ভালিলে গোটেই প্ৰক্ৰিয়াটো পৰিষ্কাৰ কৰিব লাগে।

হাতত আপোনাৰ নিৰ্বাচিত ছাবষ্ট্ৰেট লৈ সৰু সৰু টুকুৰা কৰি পৃথক কৰক। পাত্ৰটো লৈ তাত পানী ভৰাই দিব। আপোনাৰ ছাবষ্ট্ৰেটৰ কিমা মাংসখিনি সুমুৱাই দিয়ক আৰু কেৰাহীটো প্ৰায় ৭০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছত জুইত লৈ যাওক। দুঘণ্টামান তাতেই থৈ দিব। নিৰ্বাচিত ভেঁকুৰ সৃষ্টিৰ বাবে আমাৰ স্থান কোনো ভেঁকুৰে দখল নকৰিবলৈ এইটো মৌলিক।

যেতিয়া পেষ্টুৰাইজেচন প্ৰক্ৰিয়া সম্পূৰ্ণ হয়, তেতিয়া স্লটযুক্ত চামুচ ব্যৱহাৰ কৰি ছাবষ্ট্ৰেটটো আঁতৰাই কেইমিনিটমানৰ বাবে কলাণ্ডাৰত ৰাখিব। বাল্টি আৰু প্লাষ্টিকৰ বেগবোৰ ইতিমধ্যে বীজাণুমুক্ত কৰি ঠাণ্ডা হ’বলৈ বেগটোৰ ওপৰত ছাবষ্ট্ৰেটটো ৰাখক আৰু ঢাকিবলৈ নাপাহৰিবদূষণৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ আন এটা বেগ।

পৰৱৰ্তী পদক্ষেপটো হ’ল ইতিমধ্যে ঠাণ্ডা হোৱা বীজ আৰু ছাবষ্ট্ৰেটবোৰ ফুটা থকা বাল্টিটোত ৰাখিব লাগে। মনত ৰখা ভাল যে বীজ আৰু ছাবষ্ট্ৰেটৰ অনুপাত হ’ল প্ৰথমটো দ্বিতীয়টোৰ ওজনৰ প্ৰায় ২%ৰ সৈতে মিল খায়।

– আমেৰিকান কোম্পানীয়ে প্লাষ্টিকৰ সলনি কেঁচামাল হিচাপে ভেঁকুৰ ব্যৱহাৰ কৰে

বাল্টিটোত ভৰ্তি নোহোৱালৈকে কেইবাটাও পৰ্যায়ক্ৰমে স্তৰ গঠন কৰক। ইয়াৰ পিছত পাত্ৰটো ঢাকি আৰ্দ্ৰ, ঠাণ্ডা আৰু পোহৰৰ অনুপস্থিতিত পৰিৱেশত ৰাখিব। উপনিবেশিকৰণ সম্পূৰ্ণৰূপে হ’বলৈ দুসপ্তাহৰ পৰা চাৰি সপ্তাহৰ ভিতৰত সময় লাগিব। এনে হ’লে সৰু সৰু ভেঁকুৰ ওলাব আৰু উষ্ণতা আৰু আৰ্দ্ৰতা স্থিৰ কৰি ৰখাটো অতি প্ৰয়োজনীয়।

শস্য চক্ৰ সম্পূৰ্ণ নোহোৱালৈকে ৯০ৰ পৰা ১৬০ দিন পাৰ হ’ব পাৰে। প্ৰতিটো চপোৱাৰ লগে লগে আন এটা কৰিবলৈ দুসপ্তাহৰ পৰা তিনি সপ্তাহৰ সময় দিব লাগে। প্ৰতিটো নতুন শস্যত পূৰ্বৰ তুলনাত কম ভেঁকুৰ থাকিব আৰু গড়ে ছাবষ্ট্ৰেট শেষ হোৱাৰ আগতে চাৰিৰ পৰা পাঁচটা চপোৱা হয়। <১>