ສາລະບານ
ການບໍລິໂພກເຫັດທີ່ກິນໄດ້ໄດ້ກາຍເປັນນິໄສທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ໂດຍສະເພາະໃນບັນດາຜູ້ທີ່ບໍ່ກິນຊີ້ນ. ເຊື້ອເຫັດບາງຊະນິດມີໂພຊະນາການສູງ ແລະອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂພແທດຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນ D. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ: ພວກມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ຈະເສີມອາຫານຂອງເຈົ້າໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ເປັນຫຍັງພວກເຮົາທຸກຄົນຄວນເບິ່ງຮູບເງົາ 'ພວກເຮົາ'– ປູກເຫັດພາຍໃນກ່ອງ
ແນ່ນອນ, ມີວິທີການເກັບເຫັດເພື່ອໃຊ້ປະຈໍາວັນ. ບໍ່ມີການຂາດແຄນຮ້ານພິເສດຫຼືຕະຫຼາດທີ່ມີແນວພັນທີ່ດີຂອງເຫັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແຕ່ເຈົ້າເຄີຍຄິດຢາກປູກເອງບໍ? ຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງ.
ການຜະລິດຊັ້ນຍ່ອຍທີ່ດີແມ່ນພື້ນຖານ
ເຫັດຕ້ອງການຍ່ອຍສະຫຼາຍອິນຊີເພື່ອຈະເລີນເຕີບໂຕ. ບາງສ່ວນຂອງພວກມັນສາມາດພັດທະນາໃນຫຼາຍດ້ານເຊັ່ນ: ຫຍ້າແຫ້ງຫຼື husks ເປັນຕົວຢ່າງ. ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີລັກສະນະທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງມັນ. ນີ້ປະກອບມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ຖືກຕ້ອງຫຼື pH ທີ່ເຫມາະສົມ. ບໍ່ຕ້ອງເວົ້າເຖິງດິນທີ່ມີທາດອາຫານໃນປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມ.
ເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງເພື່ອຜະລິດເຫັດທີ່ເຮັດເອງໄດ້?
ກ່ອນອື່ນໝົດ: ເປັນຊັ້ນຍ່ອຍ. ແມ່ນ: ສານອິນຊີ. ມັນສາມາດເປັນຂີ້ເລື່ອຍ, ໃບແຫ້ງ (ເຊັ່ນ: ໃບກ້ວຍ), ເຟືອງ, ເສັ້ນໄຍຫມາກພ້າວ ... ເລືອກຫນຶ່ງແລະແຍກມັນອອກໃນປະລິມານທີ່ເບິ່ງຄືວ່າເກີນສິ່ງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ. ຊອກຫາຖັງຫຼືຖັງໃດນຶ່ງທີ່ມັນຢູ່ສາມາດໃສ່ໄດ້ປະມານ 20 ລິດ. ວັດຖຸຕ້ອງມີຝາປິດແລະທ່ານຕ້ອງການສ້າງຮູຮອບໆຖັງ (ຊ່ອງຫວ່າງ 10 ຫາ 20 ຊັງຕີແມັດລະຫວ່າງພວກມັນ).
ເບິ່ງ_ນຳ: ຫມູ່ຖືກລັກ? ກວດເບິ່ງ 12 ທາງເລືອກຂອງຂວັນເພື່ອເຂົ້າຮ່ວມມ່ວນຊື່ນ!ນອກຈາກນີ້ຍັງໄດ້ຮັບບ່ວງ, colander, ຫມໍ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສາມາດເຮັດຄວາມຮ້ອນໄດ້, ແລະ thermometer ເພື່ອຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ. ຜ້າເຊັດຢາຂ້າເຊື້ອໂລກຍັງຈະມາສະດວກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຖົງຂີ້ເຫຍື້ອຂະຫນາດໃຫຍ່ສອງອັນທີ່ສະອາດ. ສຸດທ້າຍ, ມີເມັດເຫັດທີ່ເລືອກໄວ້ຢູ່ໃນມື.
– ສິລະປະຂອງທຳມະຊາດ: ຄົ້ນພົບເຫັດທີ່ຫາຍາກ ແລະ ມະຫັດສະຈັນ
ປູກແນວໃດ?
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ຈື່ໄວ້ສະເໝີວ່າຕ້ອງຮັກສາມືໃຫ້ຫຼາຍ. ເຮັດຄວາມສະອາດຕະຫຼອດຂະບວນການ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ຈັດການແກ່ນແລະຊັ້ນຍ່ອຍ.
ດ້ວຍແຜ່ນຮອງທີ່ທ່ານເລືອກຢູ່ໃນມື, ຕັດມັນອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ ແລະແຍກອອກ. ເອົາຫມໍ້ແລະຕື່ມນ້ໍາ. ເອົາຊີ້ນສ່ວນຍ່ອຍຂອງເຈົ້າໃສ່ແລ້ວເອົາໝໍ້ໄປໃສ່ໄຟທີ່ອຸນຫະພູມປະມານ 70 ອົງສາ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ທີ່ນັ້ນປະມານສອງຊົ່ວໂມງ. ນີ້ແມ່ນພື້ນຖານເພື່ອປ້ອງກັນເຊື້ອເຫັດຈາກການຄອບຄອງພື້ນທີ່ຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການສ້າງເຫັດທີ່ເລືອກ.
ເມື່ອຂະບວນການ pasteurization ສໍາເລັດ, ໃຊ້ skimmer ເພື່ອເອົາ substrate ແລະວາງໄວ້ໃນ colander ສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ດ້ວຍຖັງ ແລະ ຖົງຢາງທີ່ຂ້າເຊື້ອແລ້ວ, ໃຫ້ເອົາແຜ່ນຮອງໃສ່ເທິງຂອງຖົງໃຫ້ເຢັນ ແລະ ຢ່າລືມປົກດ້ວຍ.ຖົງອື່ນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປົນເປື້ອນ.
ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນເອົາແກ່ນແລະສານຍ່ອຍທີ່ເຢັນແລ້ວໃສ່ໃນຖັງທີ່ມີຮູ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈື່ຈໍາວ່າອັດຕາສ່ວນຂອງເມັດແລະຊັ້ນຍ່ອຍແມ່ນວ່າອະດີດເທົ່າກັບປະມານ 2% ຂອງນ້ໍາຫນັກຂອງເມັດສຸດທ້າຍ.
– ບໍລິສັດອາເມຣິກາໃຊ້ເຫັດເປັນວັດຖຸດິບເພື່ອທົດແທນພລາສຕິກ
ໃນຖັງ, ກອບເປັນຈໍານວນສະຫຼັບກັນຈົນກ່ວາມັນເຕັມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາຖັງແລະວາງໄວ້ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເຢັນແລະບໍ່ມີແສງສະຫວ່າງ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາລະຫວ່າງສອງຫາສີ່ອາທິດເພື່ອໃຫ້ອານານິຄົມເກີດຂຶ້ນຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ເມື່ອເປັນເຊັ່ນນີ້, ເຫັດຂະຫນາດນ້ອຍຈະປາກົດແລະມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຮັກສາອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃຫ້ຄົງທີ່.
ຈົນກ່ວາການສໍາເລັດຂອງວົງຈອນການປູກພືດ, 90 ຫາ 160 ມື້ອາດຈະຜ່ານໄປ. ດ້ວຍການເກັບກ່ຽວແຕ່ລະຄັ້ງ, ໃຫ້ເວລາປະມານສອງຫາສາມອາທິດເພື່ອເຮັດອັນອື່ນ. ການເກັບກ່ຽວຄັ້ງໃໝ່ແຕ່ລະຄັ້ງຈະມີເຫັດໜ້ອຍກວ່າການເກັບກ່ຽວກ່ອນໜ້ານີ້ ແລະສະເລ່ຍແມ່ນ 4 ຫາ 5 ລະດູເກັບກ່ຽວກ່ອນທີ່ພືດຍ່ອຍຈະໝົດ.