فهرست
د خواړو د خواړو مصرف په زیاتیدونکي توګه یو عام عادت ګرځیدلی، په ځانګړې توګه د هغو کسانو په منځ کې چې غوښه نه خوري. ځینې فنګسي خورا مغذي او بډایه مواد لري لکه پوټاشیم او ویټامین ډي. په بل عبارت: دا ستاسو د رژیم د صحي اندازې بډایه کولو لپاره غوره انتخاب دی.
– په یوه بکس کې د مرخیړیو کښت وکړئ
البته، د ورځني کارونې لپاره د مرخیړیو ترلاسه کولو لپاره عملي لارې شتون لري. دلته د ځانګړو پلورنځیو یا بازارونو کمښت شتون نلري چې د مختلف مرخیړیو ښه ډول لري. مګر ایا تاسو کله هم د خپل ځان د کښت کولو فکر کړی؟ که داسې وي، دلته ځینې لارښوونې دي.
د ښه سبسټریټ تولید بنسټیز دی
مشروم د ودې لپاره عضوي فرعي موادو ته اړتیا لري. ځینې یې اداره کوي چې په ډیری ډوله سطحونو کې وده وکړي، لکه وچ واښه یا د تخم پوټکي د بیلګې په توګه. مګر دا اړینه ده چې د هغې د خپریدو لپاره د مثالي اړخونو سره چاپیریال رامینځته کړئ. پدې کې سم رطوبت یا مناسب pH شامل دي. د مناسب مقدار غذايي موادو سره د خاورې یادونه مه کوئ.
تاسو څه ته اړتیا لرئ چې په کور کې جوړ شوي مرخیړي تولید کړئ؟
لومړی: یو سبسټریټ. هو: عضوي مواد. دا کیدای شي د چرسو، وچې پاڼې (لکه د کیلې پاڼې)، تنې، د ناریل فایبر ... یو غوره کړئ او په مقدارونو کې یې جلا کړئ چې تاسو یې فکر کوئ چې تاسو ورته اړتیا لرئ. یو بالټ یا کوم کانټینر وګورئ چې په کې ويدا ممکنه ده چې شاوخوا 20 لیټره واچوئ. څیز باید یو پوښ ولري او تاسو اړتیا لرئ د کانټینر شاوخوا سوري جوړ کړئ (د دوی ترمینځ له 10 څخه تر 20 سانتي مترو پورې ځای).
همدا رنګه د تودوخې تنظیم کولو لپاره یوه ټوټه شوې چمچ، یو کولډر، یو لوی پین چې تودوخه کیدی شي، او ترمامیتر ترلاسه کړئ. د ضد ضد مسحې مسحونه به هم په لاس کې راشي، په بیله بیا د کثافاتو دوه لوی، پاکې کڅوړې. په نهایت کې ، د خپل غوره شوي مرخیړی تخمونه په لاس کې ولرئ.
– د طبیعت هنر: نادر او په زړه پوری روښانه مرخیړی کشف کړئ
څنګه کښت وکړو؟
د پیل کولو لپاره ، تل په یاد ولرئ چې لاسونه ډیر وساتئ په ټوله پروسه کې پاک کړئ، په ځانګړې توګه کله چې د تخمونو او فرعي موادو اداره کول.
هم وګوره: ستاسو راتلونکی ډوډل هڅولو لپاره 15 په بشپړ ډول ځانګړي پښه ټاټوزپه لاس کې ستاسو غوره شوي سبسټریټ سره، په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ او جلا کړئ. کڅوړه واخلئ او د اوبو سره یې ډک کړئ. د خپل سبسټریټ کیما دننه کړئ او پین شاوخوا 70 درجې سانتي ګراد اور ته واچوئ. شاوخوا دوه ساعته یې هلته پریږدئ. دا بنسټیز دی چې د انتخاب شوي مرخیړیو د جوړولو لپاره زموږ د ځای نیولو څخه د هر ډول فنګس مخه ونیسي.
کله چې د پاستورائزیشن پروسه بشپړه شي، د سبسټریټ لرې کولو لپاره د سلاټ شوي چمچ څخه کار واخلئ او د څو دقیقو لپاره یې په کولډر کې ځای په ځای کړئ. د سطلونو او پلاستيکي کڅوړو سره چې دمخه تعقیم شوي وي ، د کڅوړې په سر کې سبسټریټ د یخولو لپاره ځای په ځای کړئ او پوښ کول یې مه هیروئ.د ککړتیا څخه مخنیوي لپاره بله کڅوړه.
بل ګام دا دی چې تخمونه او سبسټریټ مخکې له مخکې په سطل کې په سوري کې ځای په ځای کړئ. د یادولو وړ ده چې د تخمونو او فرعي موادو تناسب دا دی چې پخوانی د وروستي وزن نږدې 2٪ سره مطابقت لري.
– امریکایی شرکت مرخیړی د خامو موادو په توګه د پلاستیک د ځای په ځای کولو لپاره کاروي
هم وګوره: مینه ځوروي: هومو فوبس د لیسبیانو ښکلولو لپاره د نیټورا بایکاټ وړاندیز کويپه بالټ کې، څو بدیل پرتونه جوړوي تر هغه چې ډک شي. وروسته، کانتینر پوښ کړئ او په داسې چاپیریال کې یې ځای په ځای کړئ چې لندبل، یخ او د رڼا په نشتوالي کې وي. دا به د دوه څخه تر څلورو اونیو پورې وخت ونیسي ترڅو استعمار په بشپړ ډول پیښ شي. کله چې دا پیښ شي، کوچني مرمۍ به راښکاره شي او د تودوخې او رطوبت ثابت ساتل خورا مهم دي.
د فصل دوره تر بشپړیدو پورې، کیدای شي له 90 څخه تر 160 ورځو پورې تیر شي. د هر فصل سره، د دوو څخه تر دریو اونیو پورې د بل د ترسره کولو لپاره اجازه ورکړئ. هر نوی حاصل به د مخکینۍ په پرتله لږ مرخیړی ولري او د فرعي سبسټریټ پای ته رسیدو دمخه اوسط له څلورو څخه تر پنځو پورې حاصلات وي.