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Heiß, eisgekühlt, mit Milch, Schokolade oder Sahne - in jedem Fall ist der Kaffee Brasilien ist für ein Drittel der weltweiten Produktion dieser Bohnen verantwortlich und liefert bis zu 75 % des Rohmaterials für die besten Hersteller auf dem Markt. Aber es ist nicht das einzige Land, denn auch andere Länder zeichnen sich durch äußerst schmackhafte Sorten aus, die von großen Kennern des Getränks anerkannt werden.
Vor diesem Hintergrund haben wir eine Liste der besten Kaffees der Welt zusammengestellt - abgesehen vom brasilianischen natürlich!
- Der beste Kaffee der Welt ist brasilianisch und kommt aus Minas Gerais
Kopi Luwak - Indonesien
Kopi Luwak Körner.
Als einer der teuersten Kaffees der Welt ist der Kopi Luwak Er ist leicht im Aroma und in der Konsistenz, mit einem süßen Geschmack nach roten Früchten und wenig Bitterkeit. Was ihn aber wirklich auszeichnet, ist die Art der Gewinnung: direkt aus dem Kot der Zibetkatze, einem in Südostasien beheimateten Säugetier. Dieses Tier frisst die Kaffeebohnen und macht sie während des Verdauungsprozesses weich, fast ohne Säure. Nach der Entleerung werden die Bohnen gesammelt und an dieUrsprung von Kopi Luwak.
- Eine der teuersten Kaffeesorten der Welt wird mit Vogelkot hergestellt
Kaffee Schwarz Elfenbein - Thailand
Kaffee Marfim Preto geröstet und gemahlen.
Kaffee Elfenbeinschwarz (oder Ivory Black) hat erdige, würzige, kakaoartige, schokoladige und sogar kirschrote Noten. Wie der Kopi Luwak ist auch sein Ursprung nicht ganz konventionell. In Nordthailand ernähren sich Elefanten von den Früchten des Kaffeebaums, verstoffwechseln das Eiweiß des Kaffees und geben die Aromen anderer Früchte an ihn weiter. Nachdem die Bohnen mit dem Kot ausgeschieden wurden, werden sie in der Sonne geröstet und zuElfenbeinschwarz.
Was diesen Kaffee noch teurer und exklusiver macht, ist die geringe Produktion: Nur 50 kg werden pro Jahr hergestellt, d.h. für ein einziges Kilo müssen etwa 10.000 Bohnen geerntet werden.
- Wie viele Tassen Kaffee können wir pro Tag trinken, ohne unserer Gesundheit zu schaden?
Siehe auch: Trans, cis, nicht-binär: Wir listen die wichtigsten Zweifel an der Geschlechtsidentität aufHacienda La Esmeralda - Panama
Hacienda La Esmeralda Kaffeetassen.
Siehe auch: Teen Wolf: 5 Bücher, um mehr über die Mythologie hinter der Filmfortsetzung der Serie zu erfahrenMit sehr starken aromatischen Eigenschaften, Kaffee Hacienda La Esmeralda Er ist trocken und hat ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure; sein eher zitrusartiger und fruchtiger Geschmack mit blumigen Nuancen lässt ihn oft mit den besten Weinen der Welt vergleichen.
- Kaffee: 3 Artikel, die Ihren Kaffeekonsum revolutionieren werden
Café de Santa Helena - Sankt Helena
Kaffee von der Insel St. Helena, geröstet.
Der Kaffee von Sankt Helena ist nach der Insel benannt, auf der er hergestellt wird, im Atlantischen Ozean und ganz in der Nähe des afrikanischen Kontinents. Er ist bekannt für seinen raffinierten und überraschenden Geschmack, der von Zitrusfrüchten mit Noten von Schokolade und Wein begleitet wird.
Blue Mountain Cafe - Jamaika
Blue Mountain Kaffeebohnen.
Der in den Gebirgszügen des östlichen Jamaika angebaute Kaffee aus dem Blauer Berg Er unterscheidet sich von den anderen durch seinen weicheren und süßeren Geschmack ohne Bitterkeit und wird in einer Höhe von ca. 5.500 m über dem Meeresspiegel hergestellt.