Turinys
Karštas, su ledu, pienu, šokoladu ar grietinėle. kava Brazilijoje pagaminama trečdalis viso pasaulio šių pupelių produkcijos, ji tiekia iki 75 % žaliavos geriausiems rinkos gamintojams. Tačiau ji nėra vienintelė. Kitos šalys taip pat išsiskiria, gamindamos nepaprastai skanias rūšis, kurias pripažįsta didieji šio gėrimo žinovai.
Atsižvelgdami į tai, sudarėme geriausių pasaulio kavų sąrašą - žinoma, išskyrus braziliškas!
- Geriausia pasaulyje kava yra braziliška ir iš Minas Žeraiso valstijos
Taip pat žr: Anabelė: istorija apie demonišką lėlę, neseniai JAV pirmą kartą išimtą iš apsauginio dėkloKopi Luwak - Indonezija
Kopi Luwak grūdai.
Viena brangiausių kavų pasaulyje - Kopi Luwak Ji yra lengvo aromato ir tekstūros, saldaus raudonųjų vaisių skonio ir mažai karti. Tačiau iš tiesų ji išsiskiria tuo, kad yra išgaunama tiesiogiai iš civetų, iš Pietryčių Azijos kilusių žinduolių, išmatų. Šis gyvūnas ėda kavos pupeles ir virškinimo proceso metu padaro jas minkštas, beveik neturinčias rūgštingumo. Po to, kai pupelės pašalinamos, jos surenkamos ir atiduodamos į šalį.Kopi Luwak kilmė.
- Viena brangiausių pasaulyje kavos rūšių gaminama iš paukščių išmatų
Taip pat žr: Viena brangiausių pasaulyje kavos rūšių gaminama iš paukščių išmatųKava Juodas dramblio kaulas - Tailandas
Skrudinta ir malta kava "Marfim Preto".
Kava Dramblio kaulo juoda (arba "Ivory Black") pasižymi žemės, prieskonių, kakavos, šokolado ir net raudonųjų vyšnių natomis. Kaip ir "Kopi Luwak", jos kilmė nėra pati tradiciškiausia. Šiaurės Tailande drambliai maitinasi kavamedžio vaisiais, metabolizuoja kavos baltymus ir perduoda jiems kitų vaisių skonį. Išmestos su išmatomis, pupelės skrudinamos saulėje ir tampaDramblio kaulo juodos spalvos.
Dar brangesnė ir išskirtinė ši kava yra dėl to, kad jos pagaminama nedaug: per metus jos pagaminama tik 50 kg. Esmė ta, kad norint pagaminti vos vieną kilogramą, reikia surinkti apie 10 000 pupelių.
- Kiek puodelių kavos per dieną galime išgerti nepakenkdami savo sveikatai
Hacienda La Esmeralda - Panama
Hacienda La Esmeralda kavos puodeliai.
Labai stiprių aromatinių savybių turinti kava Hacienda La Esmeralda Jis yra sausas, gerai subalansuotas pagal saldumą ir rūgštingumą. Dėl savo citrusinių vaisių ir vaisių skonio su gėlių natomis jis dažnai lyginamas su geriausiais pasaulio vynais.
- Kava: 3 daiktai, kurie iš esmės pakeis jūsų kavos vartojimą
Café de Santa Helena - Šventosios Elenos sala
Skrudinta kava iš Šventosios Elenos salos.
Kava iš Šventosios Elenos sala pavadintas pagal salą, kurioje jis gaminamas, esančią Atlanto vandenyne ir labai arti Afrikos žemyno. Jis garsėja rafinuotumu ir netikėtumu. Jis pasižymi citrusinių vaisių skoniu, šokolado ir vyno natomis.
"Blue Mountain Cafe" - Jamaika
"Blue Mountain" kavos pupelės.
Rytų Jamaikos kalnuose auginama kava iš Mėlynasis kalnas Nuo kitų skiriasi švelnesniu ir saldesniu skoniu, be kartumo. Jis gaminamas vietoje, maždaug 5500 m aukštyje virš jūros lygio.