একটি সকালের মেনু যতই ভারসাম্যপূর্ণ, স্বাস্থ্যকর, রঙিন এবং চটকদার হতে পারে না কেন, আমরা সকলেই জানি যে সকালের নাস্তার সময় আগের রাত থেকে পিজ্জার একটি টুকরোকে কিছুতেই পরাজিত করা যায় না। ফ্রিজে রাতারাতি তার স্বাদের জন্য যাদুকর কিছু ঘটে যা পরের দিন পিজ্জার স্বাদকে আরও সুস্বাদু করে তোলে। একজন আমেরিকান পুষ্টিবিদ দ্বারা আনা সুসংবাদটি হল যে সকালে এক টুকরো পিজ্জা খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে খারাপ পছন্দ নয়৷
অবশ্যই, পুষ্টিবিদ চেলসি আমের প্রাতঃরাশের জন্য সেই পিজ্জাকে রক্ষা করার জন্য জনসমক্ষে যাননি৷ সকাল একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের অংশ - স্পষ্টতই তা নয়। তবে তার বক্তব্য হল, ঘুম থেকে ওঠার সময় অন্যান্য খাদ্যাভ্যাস বেশি দেখা যায় - বিশেষ করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, সত্যি বলতে - একটি টুকরার চেয়ে অনেক বেশি ক্ষতিকারক হতে পারে। তার মতে, এক বাটি কর্নফ্লেক্সের চেয়ে পিৎজা খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, উদাহরণস্বরূপ। আমেরের মতে, প্রায় একই পরিমাণ ক্যালোরি আছে, কিন্তু যেহেতু পিজা অনেক বেশি প্রোটিন অফার করে, তাই দিনটি শুরু করা একটি ভাল বিকল্প হবে। পিজ্জার স্বাদ, সেইসাথে তুলনা করার জন্য বেছে নেওয়া সিরিয়ালের ধরণ, যাইহোক, সমস্ত পার্থক্য তৈরি করে৷
সবজি সহ একটি পিৎজা একটি টুকরো থেকে অনেক ভাল pepperoni এর, উদাহরণস্বরূপ – যখন একটি পাত্রসম্পূর্ণ শস্য, বিভিন্ন শস্য এবং ফলের পরিপূর্ণ, সাধারণ খাদ্যশস্যের চেয়ে খাবারের জন্য অনেক ভালো, চিনি এবং রঞ্জক পদার্থে পরিপূর্ণ। খাবারের ক্ষেত্রে আমরা সাধারণ জ্ঞান হিসাবে যা বুঝি তার সমালোচনামূলক দৃষ্টিভঙ্গি: যা কিছু স্বাস্থ্যকর বলে মনে হয় তা আসলে নয় - এবং যদি আপনি জেগে উঠলে পিৎজা খাওয়ার তাগিদ আসে, তাহলে নিজেকে মারবেন না: যতক্ষণ না আপনি প্রতিদিন এটি সন্তুষ্ট না করে, মনে করুন যে আপনি সহজেই কর্নফ্লেক্স খেতে পারেন, এবং তাই, আপনার স্বাস্থ্যের জন্য এক টুকরো পিজ্জা খাওয়ার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল৷
আরো দেখুন: বিখ্যাত সঙ্গীতশিল্পীদের সম্পর্কে সেরা সিনেমা
পিৎজা এবং কর্নফ্লেক্সে যোগদান অবশ্যই সেরা ধারণা নয়
আরো দেখুন: 'টাইম'-এর জন্য বিশ্বের সবচেয়ে প্রভাবশালী স্থপতি এলিজাবেথ ডিলারের কাজের সৌন্দর্য