Անկախ նրանից, թե որքան հավասարակշռված, առողջ, գունեղ և շքեղ կարող է լինել առավոտյան ճաշացանկը, մենք բոլորս գիտենք, որ ոչինչ չի գերազանցում նախորդ գիշերվա մի կտոր պիցցա, ցանկալի է դեռ սառը, նախաճաշի ժամանակ: Կա մի կախարդական բան, որը պատահում է նրա համի հետ մեկ գիշերվա ընթացքում սառնարանում, որը հաջորդ օրը պիցցայի համն ավելի համեղ է դարձնում: Ամերիկացի դիետոլոգի բերած լավ նորությունն այն է, որ առավոտյան մի կտոր պիցցա ուտելը պարտադիր չէ, որ ձեր առողջության համար ամենավատ ընտրությունը լինի:

Իհարկե, սննդաբան Չելսի Ամերը չներկայացավ հանրությանը պաշտպանելու այդ պիցցան նախաճաշին: առավոտը առողջ սննդակարգի մի մասն է, ակնհայտ է, որ դա այդպես չէ: Նրա միտքը, սակայն, այն է, որ ուտելու այլ սովորություններ, որոնք ավելի տարածված են համարվում արթնանալուց հետո, մասնավորապես ԱՄՆ-ում, ճիշտն ասած, կարող են շատ ավելի վնասակար լինել, քան կտորը: Ըստ նրա՝ պիցցա ուտելն ավելի լավ է առողջության համար, քան օրինակ՝ մի գավաթ Cornflakes: Ըստ Ամերի՝ մոտավորապես նույն քանակությամբ կալորիաներ ունեն, բայց քանի որ պիցցան շատ ավելի շատ սպիտակուց է առաջարկում, դա ավելի լավ տարբերակ կլիներ օրը սկսելու համար: Պիցցայի համը, ինչպես նաև համեմատության համար ընտրված հացահատիկի տեսակը, այնուամենայնիվ, տարբերվում են:

Բանջարեղենով պիցցան շատ ավելի լավ է, քան մի կտորը: պեպպերոնի, օրինակ – իսկ մի կաթսաԱմբողջական ձավարեղենը, որը լի է տարբեր հացահատիկներով և մրգերով, շատ ավելի լավ է ուտելու համար, քան սովորական հացահատիկը՝ լի շաքարով և ներկանյութերով:

Ամերի ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս ողջամտությունը և ավելի սուր Քննադատական ​​հայացք այն բանին, ինչ մենք հասկանում ենք որպես ողջամտություն, երբ խոսքը վերաբերում է սննդին. այն ամենն, ինչ առողջ է թվում, իրականում չէ, և եթե արթնանալուց հետո պիցցա ուտելու ցանկություն է առաջանում, մի ծեծեք ինքներդ ձեզ, քանի դեռ չեք անում: Հագեցրե՛ք այն ամեն օր, մտածե՛ք, որ հեշտությամբ կարող եք եգիպտացորենի փաթիլներ ուտել, և, հետևաբար, մի կտոր պիցցա ուտելու որոշումը կայացվել է ձեր առողջության համար:

Պիցցայի և եգիպտացորենի փաթիլներ միանալը հաստատ լավագույն գաղափարը չէ