Os ydych chi'n meddwl mai banana yw'r ffrwyth mwyaf rhyfeddol, blasus a phwysig sy'n bodoli, gwyddoch, yn gyffredinol, fod gweddill y byd yn cytuno: dyma'r ffrwyth mwyaf poblogaidd sy'n symud economïau a hyd yn oed y maeth ar draws y blaned. .

Tra bod poblogaeth Americanaidd yn bwyta cyfartaledd unigol o 12 cilo o fanana y flwyddyn, sy'n golygu mai hwn yw'r ffrwyth sy'n cael ei fwyta fwyaf yn y wlad, yn Uganda, er enghraifft, mae'r nifer hwn yn lluosi mewn ffordd anhygoel: mae tua 240 kilos bananas a fwyteir ar gyfartaledd gan y boblogaeth.

Felly, yn naturiol, mae ffrwyth, math o symbol hefyd o Brasil, yn symud economïau ymhlith ffermwyr a hyd yn oed cenhedloedd ledled y blaned – ond mae’r braw am y fanana wedi bod yn canu ers rhai blynyddoedd bellach, oherwydd mae’r anhygoel hwn ffrwythau dan fygythiad o ddiflannu.

Criw o fananas Cavendish, y gwerthwr gorau ar y blaned © Getty Images

Rydym eisoes wedi siarad am fananas sy'n naturiol las a blas fel hufen iâ fanila?

Mae’r broblem sy’n bygwth banana mor annwyl yn ei hanfod yn enetig: un o’r ffrwythau cyntaf i gael ei dofi gan fodau dynol, fwy na 7 mil o flynyddoedd yn ôl, mae banana yn atgenhedlu’n anrhywiol, a datblygiad mathau newydd yn gymhleth, yn cymryd llawer o amser ac ni fydd o reidrwydd yn plesio defnyddwyr.

Mae banana rydyn ni'n ei fwyta heddiw, er enghraifft, yn wahanol iawn i'w fersiwngwreiddiol. Hyd at y 1950au, enw'r math o fanana a oedd yn cael ei fwyta fwyaf yn y byd oedd Gros Michel - fersiwn hirach, teneuach a melysach o'r ffrwythau, sy'n cael ei allforio'n bennaf o Ganol America.

Mewn disgrifiad o'r 1950au, fodd bynnag, achosodd ffwng yr hyn a elwir yn Glefyd Panama, gan ddinistrio rhan dda o blanhigfeydd bananas y rhanbarth: yr ateb a ddarganfuwyd oedd buddsoddi mewn amrywiaeth arall, yr hyn a elwir yn Cavendish banana, a oedd ar y pryd yn imiwn i'r afiechyd, a oedd hyd hynny yn cael ei drin mewn palas yn Lloegr, ac sydd ar hyn o bryd yn cynrychioli mwy na hanner y swm o ffrwythau a fwyteir yn y byd.

Coeden banana yn cael ei meddiannu gan ffwng clefyd Panama © Wikimedia Commons

Ffyngau: yr apocalypse Banana

Ym Mrasil banana Cavendish yw a elwir yn nanica neu d'água - ac mae gweddill y cynhyrchiad byd-eang (a oedd yn fwy na 115 miliwn o dunelli byd-eang yn 2018) ymhlith y mwy na mil o fathau o ffrwythau, fel Maçã neu Prata, a blannwyd ym Mrasil ond yn eithaf agored i eraill. afiechydon tebyg i Glefyd Panama – sy’n parhau i orymdeithio o amgylch y byd, gan fygwth dyfodol y ffrwyth.

Oherwydd dyma beth mae cynhyrchwyr wedi bod yn galw’r ‘bananapocalypse’: yr anallu i arallgyfeirio, i gymysgu, sy’n gwneud y mae ffrwythau'n arbennig o fregus i afiechydon a ffyngau, na ellir eu trin fel arfer neu sy'n diflannu o'r pridd, hyd yn oed ddegawdau ar ôl haint.

Deilen banana wedi'i heintio gan Black Sigatoka© Comin Wikimedia

Gallai dyfeisio atal gwastraffu 250 miliwn o fananas y flwyddyn

Dyma achos Sigatoka-Negra, clefyd a achosir gan y ffwng Mycosphaerella fijiensis Var. difformis , sy’n cael ei weld ar hyn o bryd fel y prif fygythiad i’r cnwd. Yn ogystal, mae amrywiad o Fusasrium , y ffwng sy'n achosi Clefyd Panama, hefyd wedi dod i'r amlwg – ac mae hwn wedi effeithio ar blanhigfeydd bananas Cavendish.

Tr4 yw enw'r ffwng newydd, ac mae'n achosi hyd yn oed yn ddrwg, gan wneud i hanes ailadrodd ei hun gyda mân ffactor gwaethygu: ar hyn o bryd nid oes unrhyw amrywiad sy'n imiwn a gall gymryd lle Cavendish neu'r mathau eraill sydd dan fygythiad hefyd. Os gall poblogaethau cyfoethocach gymryd lle’r ffrwythau, i lawer o bobl dyma’r brif ffynhonnell o faeth ac incwm – ac mae’r bygythiad yn wirioneddol apocalyptaidd.

Planhigfa bananas Cavendish yn Costa Rica © Getty Images

2 o bob 5 rhywogaeth o blanhigion yn y byd mewn perygl o ddiflannu

Mae llawer o fathau o fanana, fel y soniwyd eisoes, ond nid pob un yn boblogaidd gyda'r cyhoedd neu hyd yn oed yn fwy ymwrthol i ffyngau. Mae datrysiad tymor byr fel bananas wedi'u newid yn enetig, sydd eisoes yn bodoli ac wedi'u profi mewn rhai rhannau o'r byd, ond nad ydynt yn tueddu i gael eu derbyn yn dda gan y cyhoedd.

Yn y cyfamser, mae ffermwyr a gwyddonwyr yn ceisio datblygu mathau newydd, mwygwrthsefyll ac yn addas ar gyfer cynhyrchu a defnyddio - ond mae'r dyfodol yn parhau i fod yn ansicr. Yr hyn sy'n hysbys yw nad yw dibynnu ar Cavendish yn unig neu fath arall o fanana yn ateb ar hyn o bryd, ond yn llwybr cyflymach a mwy trasig i argyfwng digynsail newydd sy'n cynnwys y ffrwythau mwyaf annwyl ar y blaned.

Coeden banana Cavendish yn Sbaen © Getty Images