Jedwali la yaliyomo
Ikiwa unafikiri kwamba ndizi ni tunda la ajabu, kitamu na muhimu zaidi lililopo, ujue kwamba, kwa ujumla, ulimwengu wote unakubali: ni tunda maarufu zaidi ambalo huhamisha uchumi na hata lishe katika sayari. .
Wakati wakazi wa Marekani hutumia wastani wa kilo 12 za ndizi kwa mwaka, na kuifanya kuwa tunda linalotumiwa zaidi nchini, kwa mfano, nchini Uganda, idadi hii huongezeka kwa njia ya kushangaza: kuna takriban 240. kilo za ndizi zinazotumiwa kwa wastani na idadi ya watu.
Kwa hivyo, kwa kawaida, tunda, aina ya ishara pia ya Brazili, huhamisha uchumi miongoni mwa wakulima na hata mataifa katika sayari nzima - lakini kengele kuhusu ndizi imekuwa ikilia kwa miaka kadhaa sasa, kwa sababu jambo hili la kushangaza. matunda yanatishiwa kutoweka.
Kundi la ndizi za Cavendish, zinazouzwa zaidi kwenye sayari hii © Getty Images
Tayari tumezungumza kuhusu ndizi ambazo asili yake ni bluu na ladha kama ice cream vanilla?
Angalia pia: Historia ya Pier de Ipanema, hatua ya hadithi ya kupingana na kuogelea huko Rio katika miaka ya 1970.ni ngumu, hutumia muda na si lazima kuwafurahisha watumiaji.Ndizi tunayotumia leo, kwa mfano, ni tofauti sana na toleo lakeasili. Hadi miaka ya 1950, aina ya ndizi inayotumiwa zaidi ulimwenguni iliitwa Gros Michel - toleo refu, jembamba na tamu zaidi la tunda hilo, lililosafirishwa sana kutoka Amerika ya Kati.
Katika maelezo ya miaka ya 1950, hata hivyo, kuvu ilisababisha kinachojulikana kama Ugonjwa wa Panama, na kuharibu sehemu nzuri ya mashamba ya migomba katika eneo hilo: suluhisho lililopatikana lilikuwa kuwekeza katika aina nyingine, hivyo- iitwayo Cavendish banana, basi kinga dhidi ya ugonjwa huo, ambayo hadi wakati huo ilikuwa inalimwa katika jumba la Uingereza, na ambayo kwa sasa inawakilisha zaidi ya nusu ya kiasi cha matunda zinazotumiwa duniani.
Mti wa migomba umechukuliwa na kuvu wa ugonjwa wa Panama © Wikimedia Commons
Fungi: Apocalypse ya Banana
Nchini Brazil ndizi ya Cavendish ni inayojulikana kama nanica au d'água – na uzalishaji mwingine wa kimataifa (ambao mwaka 2018 ulizidi tani milioni 115 duniani) ni miongoni mwa aina nyingine zaidi ya elfu moja za matunda, kama vile Maçã au Prata, zilizopandwa nchini Brazili lakini zinaweza kushambuliwa na wengine. magonjwa yanayofanana na Ugonjwa wa Panama - ambayo yanaendelea kuzunguka duniani, yakitishia mustakabali wa matunda. matunda ni dhaifu sana kwa magonjwa na fangasi, ambayo kwa kawaida hayatibiki au kutoweka kwenye udongo, hata miongo kadhaa baada ya kuambukizwa.
Jani la mgomba lililoambukizwa na Black Sigatoka.© Wikimedia Commons
Uvumbuzi unaweza kuzuia upotevu wa ndizi milioni 250 kwa mwaka
Hii ni kesi ya Sigatoka-Negra, ugonjwa unaosababishwa na fangasi. Mycosphaerella fijiensis Var. difformis , ambayo kwa sasa inaonekana kuwa tishio kuu kwa zao hilo. Kwa kuongeza, tofauti ya Fusasrium , kuvu wanaosababisha Ugonjwa wa Panama, pia imeibuka - na hii imeathiri mashamba ya migomba ya Cavendish.
Kuvu mpya inaitwa TR4, na husababisha hata mbaya, na kufanya historia kujirudia yenyewe na sababu ndogo aggravating: kwa sasa hakuna lahaja ambayo ni kinga na inaweza kuchukua nafasi ya Cavendish au aina nyingine pia kutishiwa. Ikiwa idadi ya watu matajiri inaweza kuchukua nafasi ya tunda, kwa watu wengi ndiyo chanzo kikuu cha lishe na mapato - na tishio ni la hali ya juu kabisa.
Shamba la ndizi la Cavendish nchini Costa Rica © Getty Images
Aina 2 kati ya 5 za mimea duniani ziko katika hatari ya kutoweka
Kuna, kama ilivyotajwa tayari, aina nyingi za migomba, lakini si zote. ni maarufu kwa umma au hata sugu zaidi kwa kuvu. Suluhisho la muda mfupi ni kama ndizi zilizobadilishwa vinasaba, ambazo tayari zipo na zimejaribiwa katika baadhi ya sehemu za dunia, lakini ambazo huwa hazikubaliwi vyema na umma kwa ujumla.
Wakati huo huo, wakulima na wanasayansi wanajaribu kubuni aina mpya, zaidisugu na inafaa kwa uzalishaji na matumizi - lakini siku zijazo bado hazijulikani. Kinachojulikana ni kwamba kutegemea tu Cavendish au aina nyingine ya ndizi kwa sasa sio suluhisho, lakini njia ya haraka na ya kusikitisha zaidi kwa mgogoro mpya ambao haujawahi kutokea unaohusisha tunda linalopendwa zaidi kwenye sayari.
Mgomba wa Cavendish nchini Uhispania © Getty Picha
Angalia pia: Siri ya Mashine za Plush: Haikuwa Kosa Lako, Kweli Ni Ulaghai