Ja jūs domājat, ka banāns ir visneparastākais, garšīgākais un svarīgākais auglis, kas eksistē, jums jāzina, ka tam piekrīt arī pārējā pasaule: tas ir vispopulārākais auglis, kas virza ekonomiku un pat uzturu visā pasaulē.

Ja Amerikas iedzīvotāji gadā vidēji patērē 12 kg banānu, kas ir visvairāk patērētais auglis valstī, tad, piemēram, Ugandā šis skaitlis ir pārsteidzoši liels: iedzīvotāji gadā patērē vidēji 240 kg banānu.

Tātad, protams, auglis, kas ir sava veida simbols arī Brazīlijā, virza ekonomiku starp lauksaimniekiem un pat valstīm visā planētas teritorijā - bet trauksme par banānu jau vairākus gadus ir skanējusi, jo šim apbrīnojamajam auglim draud izmiršana .

Pasaulē visvairāk pārdoto Cavendish banānu ķekari © Getty Images

Vai esam pieminējuši dabiski zilo banānu, kas garšo kā vaniļas saldējums?

Problēma, kas apdraud tik iemīļoto banānu, būtībā ir ģenētiska: viens no pirmajiem augļiem, ko cilvēks pieradināja pirms vairāk nekā 7000 gadiem, banāns vairojas bezdzimumorāli, un jaunu veidu izstrāde ir sarežģīta, laikietilpīga un ne vienmēr iepriecinās patērētājus.

Piemēram, banāns, ko mēs patērējam šodien, ļoti atšķiras no tā sākotnējās versijas. Līdz pagājušā gadsimta 50. gadiem pasaulē visvairāk patērētais banānu veids bija Gros Michel - garāks, plānāks un saldāks auglis, ko eksportēja galvenokārt no Centrālamerikas.

Risinājums bija ieguldīt līdzekļus citā šķirnē - Kavendiša banānos, kas bija imūna pret šo slimību un līdz tam tika audzēta Anglijas pilī.

Banānu koki, ko skārusi Panamas slimības sēnīte © Wikimedia Commons

Sēnes: banānu apokalipse

Brazīlijā Kavendiša banānus sauc par nanica vai d'água, bet pārējā pasaules produkcija (kas 2018. gadā pārsniedza 115 miljonus tonnu visā pasaulē) ir no vairāk nekā tūkstoš citām šo augļu šķirnēm, piemēram, Maçã vai Prata, kas tiek audzētas Brazīlijā, bet ir diezgan uzņēmīgas pret citām slimībām, līdzīgām Panamas slimībai, kas turpina izplatīties visā pasaulē, apdraudot šo augļu nākotni.

Jo tieši to ražotāji dēvē par "banānu apokalipsi": nespēja dažādot, sajaukt, padara augļus īpaši jutīgus pret slimībām un sēnītēm, kuras parasti nav ārstējamas un nepazūd no augsnes pat gadu desmitiem pēc inficēšanās.

Sigatoka-Negra inficētā banāna lapa © Wikimedia Commons

Ar izgudrojumu varētu izvairīties no 250 miljonu banānu izšķērdēšanas gadā

Tas attiecas uz Sigatoka-Negra slimību, ko izraisa sēnīte. Mycosphaerella fijiensís Var. difformis Turklāt varianti Fusasrium Ir parādījusies arī Panamas slimību izraisošā sēnīte, kas skārusi Cavendish banānu plantācijas.

Jaunās sēnes nosaukums ir TR4, un tā nodara tādu pašu kaitējumu, liekot vēsturei atkārtoties ar vienu nebūt ne pamanāmu pasliktinājumu: pašlaik nav tāda varianta, kas būtu imūns un spētu aizstāt Kavendišu vai citus apdraudētos augļus. Ja turīgāki iedzīvotāji var vienkārši aizstāt šos augļus, jo daudziem cilvēkiem tie ir galvenais uztura un ienākumu avots, tad draudi ir patiešām apokaliptiski.

Cavendish banānu plantācija Kostarikā © Getty Images

2 no 5 augu sugām pasaulē draud izmiršana.

Kā jau minēts, ir daudz banānu veidu, bet ne visi no tiem ir sabiedrībai pieņemami vai pat ir izturīgāki pret sēnītēm. Īstermiņa risinājums ir ģenētiski modificēti banāni, kas jau pastāv un ir izmēģināti dažās pasaules daļās, bet parasti netiek labi pieņemti plašākā sabiedrībā.

Tikmēr lauksaimnieki un zinātnieki ir centušies izstrādāt jaunus, izturīgākus un ražošanai un patēriņam piemērotākus banānu veidus, taču nākotne joprojām ir neskaidra. Zināms ir tikai tas, ka paļaušanās tikai uz Kavendiša vai cita veida banāniem šodien nav risinājums, bet gan ātrāka un traģiskāka pāreja uz jaunu un vēl nebijušu krīzi, kas skar planētas vismīļāko augli.

Cavendish banānu plantācija Spānijā © Getty Images