Ma tha thu den bheachd gur e am banana am measan as iongantach, as blasda agus as cudromaiche a tha ann, fios agad, san fharsaingeachd, gu bheil an còrr den t-saoghal ag aontachadh: is e na measan as mòr-chòrdte a ghluaiseas eaconamaidhean agus eadhon am beathachadh air feadh na planaid. .

Fhad ‘s a bhios sluagh Ameireaganach ag ithe cuibheasachd fa leth de 12 kilos de banana gach bliadhna, ga fhàgail mar an toradh as ithe san dùthaich, ann an Uganda, mar eisimpleir, bidh an àireamh seo ag iomadachadh ann an dòigh iongantach: tha timcheall air 240 ann. kilos bananathan ithe gu cuibheasach leis an t-sluagh.

Mar sin, gu nàdarrach, tha measan, seòrsa de shamhla cuideachd de Bhrasil, a’ gluasad eaconamaidhean am measg thuathanaich agus eadhon nàiseanan air feadh a’ phlanaid - ach tha an t-eagal mun bhanana air a bhith a’ seinn airson grunn bhliadhnaichean a-nis, leis gu bheil seo iongantach tha toradh ann an cunnart a dhol à bith.

Bunch de bhananathan Cavendish, an neach-reic as fheàrr air a’ phlanaid © Getty Images

Tha sinn air bruidhinn mu thràth mu bhananathan a tha gu nàdarrach gorm agus gorm blas mar reòiteag vanilla?

Tha an duilgheadas a tha a’ bagairt banana cho gràdhach gu ìre mhòr ginteil: aon de na ciad mheasan a thèid a dhachaigh le daoine, o chionn còrr is 7 mìle bliadhna, bidh banana a’ gintinn asexually, agus a’ leasachadh seòrsaichean ùra tha e iom-fhillte, a’ toirt ùine agus cha bhith e gu riatanach a’ toirt toileachas do luchd-cleachdaidh.

Tha banana a bhios sinn ag ithe an-diugh, mar eisimpleir, gu math eadar-dhealaichte bhon dreach aicethùsail. Suas gu na 1950n, b’ e Gros Michel an t-ainm a bha air an t-seòrsa banana a bu mhotha a chaidh ithe air an t-saoghal – dreach nas fhaide, nas taine agus nas binne de na measan, air a thoirt a-mach gu ìre mhòr à Meadhan Ameireagaidh.

Ann an tuairisgeul de na 1950n, ge-tà, dh'adhbhraich fungas an Galar Panama ris an canar, a 'crìonadh pàirt mhath de phlanntachasan banana na sgìre: b' e am fuasgladh a chaidh a lorg tasgadh a dhèanamh ann am measgachadh eile, an Cavendish ris an canar banana, an uairsin dìonach bhon ghalar, a bha gu ruige sin air a àiteachadh ann an lùchairt ann an Sasainn, agus a tha an-dràsta a’ riochdachadh còrr air leth de na tha de mheasan air ithe san t-saoghal.

Craobh banana air a ghabhail thairis le fungas galair Panama © Wikimedia Commons

Fungas: an apocalypse Banana

Ann am Brasil tha am banana Cavendish ris an canar nanica no d’água - agus tha an còrr de chinneasachadh cruinne (a chaidh thairis air 115 millean tunna cruinne ann an 2018) am measg an còrr air mìle seòrsa de mheasan, leithid Maçã no Prata, a chaidh a chur ann am Brasil ach a tha gu math buailteach do dhaoine eile. galairean coltach ri Galar Panama – a tha a’ leantainn air adhart a’ caismeachd air feadh an t-saoghail, a’ bagairt air àm ri teachd nam measan.

Seach gur e seo a tha riochdairean air a bhith ag ainmeachadh an ‘bananapocalypse’: tha an neo-chomas iomadachadh, measgachadh, a’ dèanamh an tha measan gu sònraichte cugallach ri galairean agus fungasan, nach àbhaist a bhith air an làimhseachadh no a’ dol à sealladh bhon ùir, eadhon deicheadan às deidh galar.

Duilleag banana air a bheil Black Sigatoka© Wikimedia Commons

Dh’fhaodadh innleachd casg a chuir air sgudal 250 millean banana gach bliadhna

Is ann mar seo a tha Sigatoka-Negra, galar a dh’ adhbharaich am fungas Mycosphaerella fijiensis Var. difformis , a thathas a’ faicinn an-dràsta mar am prìomh chunnart don bhàrr. A bharrachd air an sin, tha eadar-dhealachadh de Fusasrium , am fungas a dh’ adhbhraicheas Galar Panama, air nochdadh cuideachd – agus thug am fear seo buaidh air planntachasan banana Cavendish.

Canar TR4 ris an fhungas ùr, agus tha e ag adhbhrachadh eadhon dona, a’ toirt air eachdraidh ath-aithris le factar beag a tha ag adhbhrachadh: an-dràsta chan eil caochladh ann a tha dìonach agus a dh’ fhaodadh a dhol an àite Cavendish no na seòrsaichean eile a tha ann an cunnart. Mas urrainn dha àireamhan nas beairtiche dìreach na measan a chuir an àite, dha mòran dhaoine is e am prìomh thùs beathachaidh agus teachd-a-steach - agus tha am bagairt dha-rìribh apocalyptic.

Plandachas banana Cavendish ann an Costa Rica © Getty Images

2 a-mach à 5 gnèithean de phlanntrais air an t-saoghal ann an cunnart a dhol à bith

Tha, mar a chaidh ainmeachadh cheana, iomadh seòrsa banana, ach chan eil iad uile a tha a’ còrdadh ris a’ phoball no eadhon nas seasmhaiche ri fungasan. Tha fuasgladh geàrr-ùine coltach ri bananathan air an atharrachadh gu ginteil, a tha ann mar-thà agus a chaidh a dhearbhadh ann an cuid de phàirtean den t-saoghal, ach nach eil buailteach a bhith air gabhail riutha leis a’ mhòr-shluagh.

Aig an aon àm, tha tuathanaich agus luchd-saidheans a’ feuchainn ri seòrsaichean ùra a leasachadh, barrachdseasmhach agus freagarrach airson cinneasachadh agus caitheamh - ach tha an àm ri teachd fhathast mì-chinnteach. Is e an rud a tha fios nach e fuasgladh a th’ ann a bhith an urra ri Cavendish a-mhàin no seòrsa eile de banana an-dràsta, ach slighe nas luaithe agus nas dorra gu èiginn ùr nach fhacas a-riamh a ’toirt a-steach na measan as mòr-chòrdte air a’ phlanaid.

Craobh banana Cavendish anns an Spàinn © Getty Images