فہرست کا خانہ
یہ کوئی اتفاقی بات نہیں ہے کہ لیمون گراس کو "سینٹو گراس" کا عرفی نام بھی دیا جاتا ہے: اس کی کھٹی خوشبو اور ذائقہ اور اس کی استعداد کے ساتھ، پودے کو چائے، دوا یا حتیٰ کہ ایک اخترشک کے طور پر بھی تیار کیا جا سکتا ہے - لانے کے قابل صحت کے لیے فوائد، ہمارے تالو کی خوشی کے لیے، فلو کی علامات کو دور کرنے اور یہاں تک کہ مچھروں کو بھگانے کے لیے۔ لیمون گراس، روڈ ٹی، یا خوشبودار گھاس کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، خاندان کا جڑی بوٹیوں والا پودا Poaceae اور سائنسی نام Cymbopogon citratus ہیلتھ فوڈ اسٹورز میں استعمال کے لیے سب سے مختلف شکلوں میں آسانی سے پایا جاتا ہے۔ - لیکن یہ اپنی فطری شکل میں سب سے بہتر استعمال ہوتا ہے۔
Cymbopogon citratus ہماری صحت اور اس کے ذائقے دونوں کے لیے "مقدس" ہے © Pixabay
<5 ایک تحقیق کے مطابق کچے پھل اور سبزیاں کھانے سے ڈپریشن کم ہوتا ہے
- اس طرح سر درد اور درد شقیقہ کو دور کرنے کا قدرتی آپشن ہے۔ پودے میں citral نامی ایک خاصیت ہوتی ہے، جو سوزش کے اثرات کو کم کرتی ہے اور ہمارے مدافعتی نظام کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے، اس کے علاوہ ہلکے سکون آور اثر کا باعث بنتی ہے، جو پٹھوں کو آرام دینے کی صلاحیت رکھتی ہے اور اس کے نتیجے میں رات کو بہتر نیند آتی ہے - لیمون گراس، اس لیے، یہ بھی بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ بے خوابی کے معاملات،خاص طور پر اگر سونے سے کچھ دیر پہلے چائے میں پی لیا جائے۔
لیمن گراس اپنی قدرتی حالت میں پودے کو استعمال کرنے کا سب سے مؤثر طریقہ ہے © Wikimedia Commons/gardenology.org
بھی دیکھو: شاندار کیفے جو آپ کے دن کو روشن کرنے کے لیے کاٹن کینڈی کے بادلوں کو پیش کرتا ہے۔- ادرک معدے کی حفاظت کرتی ہے اور گرمیوں کے لیے چائے کا ایک بہترین ٹوٹکا ہے
اگر چائے اس کے استعمال کی سب سے عام شکل ہے تو لیمن گراس کو اس کی شکل میں بھی تیار کیا جاسکتا ہے۔ کمپریس - درد یا سوزش کے مقامات پر -، گرم پانی میں پسے ہوئے پودے کے ساتھ سانس لینے یا اس کے تیل کو پانی یا یہاں تک کہ جوس میں ملانے کے لیے۔ چائے اور سانس لینے کی تیاری دونوں فلو کی علامات جیسے بلغم، سر درد، کھانسی اور یہاں تک کہ دمہ کے خلاف بہترین قدرتی دوائیں ہیں - پودے میں افزائش کا کام ہوتا ہے اور یہ بخار کو کم کرنے کے قابل ہے۔ یہ یاد رکھنا اچھا ہے کہ یہ ایک "مقدس" گھاس ہے جو تقریباً معجزاتی معلوم ہوتی ہے، کیونکہ یہ جگر اور گردوں کے کام میں بھی مدد دیتی ہے، پسینہ کو تیز کرتی ہے اور یہاں تک کہ گٹھیا کے اثرات کو بھی کم کرتی ہے۔
بھی دیکھو: کوویڈ: ڈیٹینا کی بیٹی کا کہنا ہے کہ اس کی ماں کی صورتحال 'پیچیدہ' ہےچائے اور ریپیلنٹ
مچھروں کے خلاف لیمون گراس کا اثر گھر یا ماحول میں پودے کی محض موجودگی سے حاصل کیا جا سکتا ہے، لیکن زیادہ اور فوری اثر کے لیے 200 گرام سبز پتوں یا 100 گرام خشک پتی کو ٹکڑوں میں کاٹ کر آدھا لیٹر 70% الکوحل کے ساتھ ملا کر بند اور سیاہ بوتل میں ڈال کر 7 دن کے لیے محفوظ کر لیں۔ پوری مدت کے دوران، یہ مائع کو دو بار ملانے کے قابل ہے۔دن - وقت کے اختتام پر، نتیجہ کو کاغذ یا کپڑے کے فلٹر سے گزریں، اور مائع کو ایک بند برتن میں، گہرے رنگ میں بھی محفوظ کریں - پھر جسم پر گزرنے کے لیے سورج مکھی کے بیجوں کا تیل یا کوئی اور سبزیوں کا تیل شامل کریں۔ <3 
لیمن گراس کی چائے ہماری صحت کے لیے پودوں کے فوائد کے لیے خاص طور پر موثر ہے ایکنی
لیمن گراس چائے کو ایک کپ میں 1 چائے کا چمچ چھوٹے کٹے ہوئے پتوں کے ساتھ تیار کیا جاسکتا ہے، اور پھر پتوں کو ابلتے ہوئے پانی سے ڈھانپ کر مکس کریں۔ اسے ٹھنڈا کرنے اور مکسچر کو چھاننے کے بعد، مشروب کو ترجیحی طور پر اس طرح پینا چاہیے - بغیر میٹھے کے۔ چائے کی تیاری میں درد یا سوزش کے مقام پر لگائے جانے والے کمپریسس کی تیاری کا اصول بھی ہے، لیکن اسے پتوں کی زیادہ مقدار سے بنایا جا سکتا ہے۔
لیمن گراس مادے کا خام مال نہ صرف تیل بلکہ صابن اور دیگر مصنوعات کے لیے بھی ہے ہیلتھ فوڈ اسٹورز میں دستیاب تیل کو فلو کی علامات کے خلاف یا مچھروں کو بھگانے کے لیے اروما تھراپی میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، ایک ڈفیوزر میں 5 قطروں تک کے ساتھ۔
Poaceae خاندان © Wikimedia Commons