Không phải ngẫu nhiên mà sả còn mang biệt danh “cỏ santo”: với hương thơm và vị cam quýt cùng tính linh hoạt của mình, cây có thể được bào chế dưới dạng trà, thuốc hay thậm chí là thuốc đuổi chuột – có khả năng mang mang lại lợi ích cho sức khỏe, mang lại niềm vui cho khẩu vị của chúng ta, làm giảm bớt các triệu chứng của bệnh cúm và thậm chí là xua đuổi muỗi. Còn được gọi là sả, trà đường hay cỏ thơm, loại cây thân thảo thuộc họ Poaceae và tên khoa học Cymbopogon citratus có thể dễ dàng tìm thấy trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe với nhiều dạng tiêu dùng đa dạng nhất – nhưng nó được sử dụng tốt nhất ở dạng tự nhiên.

Cymbopogon citratus là “thánh” cả về sức khỏe và hương vị của nó © Pixabay

-Ăn trái cây và rau sống giúp giảm trầm cảm, theo một nghiên cứu

Là nguồn cung cấp vitamin A, B phức hợp và vitamin C tuyệt vời, giàu sắt, kẽm và magiê, sả có tác dụng chống oxy hóa và giảm đau – do đó là một lựa chọn tự nhiên để giảm đau đầu và chứng đau nửa đầu. Cây có một đặc tính gọi là citral, làm giảm tác dụng viêm và giúp cải thiện hệ thống miễn dịch của chúng ta, ngoài ra còn gây ra tác dụng an thần nhẹ, có khả năng thư giãn cơ bắp và mang lại giấc ngủ ngon hơn - do đó, sả cũng giúp cải thiện trường hợp mất ngủđặc biệt nếu được uống trong trà ngay trước khi đi ngủ.

Sả ở trạng thái tự nhiên là cách sử dụng cây sả hiệu quả nhất © Wikimedia Commons/gardenology.org

-Gừng bảo vệ dạ dày và là mẹo uống trà tuyệt vời cho mùa hè

Nếu trà là hình thức sử dụng phổ biến nhất, sả cũng có thể được chế biến dưới dạng nén - áp dụng trên các điểm đau hoặc viêm -, để hít với cây nghiền nát trong nước nóng hoặc trộn dầu của nó với nước hoặc thậm chí trong nước trái cây. Cả trà và cách pha chế để hít đều là những loại thuốc tự nhiên tuyệt vời chống lại các triệu chứng cúm như đờm, nhức đầu, ho và thậm chí cả hen suyễn – cây có chức năng long đờm và có thể hạ sốt. Cần nhớ rằng đây là một loại cỏ “thánh” gần như có vẻ kỳ diệu, vì nó cũng giúp ích cho hoạt động của gan và thận, kích thích tiết mồ hôi và thậm chí làm giảm tác dụng của bệnh thấp khớp.

Trà và thuốc trừ sâu

Tác dụng của Sả đối với muỗi có thể đạt được chỉ với sự hiện diện của cây trong nhà hoặc môi trường, nhưng để có tác động lớn hơn và tức thời hơn, có thể điều chế một loại dầu đuổi muỗi – với 200 gam lá xanh hoặc 100g lá lốt khô cắt khúc, trộn với nửa lít cồn 70 độ, đựng trong lọ kín, sẫm màu và để trong 7 ngày. Trong suốt thời gian, nên trộn chất lỏng hai lần mộtngày – khi hết thời gian, truyền kết quả qua giấy lọc hoặc vải, và bảo quản chất lỏng trong một cái lọ đậy kín, cũng có màu tối – sau đó thêm dầu hạt hướng dương hoặc dầu thực vật khác để truyền lên cơ thể.

Trà sả đặc biệt hiệu quả vì lợi ích của thực vật đối với sức khỏe của chúng ta © Wikimedia Commons

-Lá nguyệt quế cải thiện tâm trạng, thư giãn, giúp tiêu hóa và chống trị mụn

Có thể pha trà sả với 1 thìa lá sả thái nhỏ cho vào cốc, sau đó tráng lá bằng nước sôi và trộn đều. Sau khi để nguội và lọc hỗn hợp, đồ uống tốt nhất nên được uống như thế này – không có chất làm ngọt. Nguyên tắc pha trà cũng giống như pha trà để chườm lên chỗ bị đau hoặc viêm, nhưng có thể pha với lượng lá nhiều hơn.

Cỏ chanh là nguyên liệu thô quan trọng không chỉ cho dầu mà còn cho xà phòng và các sản phẩm khác © Pixabay

-Student phát triển thuốc diệt côn trùng từ thực vật để chống lại vi rút sốt xuất huyết

Sả dầu, có bán ở các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe, cũng có thể được sử dụng trong liệu pháp mùi hương, chống lại các triệu chứng cúm hoặc đuổi muỗi, với tối đa 5 giọt trong máy khuếch tán.

Cây thân thảo của họ Poaceae © Wikimedia Commons